3938
UK
• (. 24).
• Поставте підставку на основу приладу (рис. 25). Банки повинні
бути розміщенні не торкаючись води (мал. 26).
• Розмістіть заповнені банки без кришок в отворах підставки (мал. 27).
• Накрийте виріб кришкою (мал. 28).
• Під’єднайте прилад до електромережі.
• Натисніть один раз , щоб вибрати програму 3 «білий сир»
• Підтвердіть програму, натиснувши кнопку .
• Налаштуйте час кнопками + і -.
• Підтвердіть натиснувши кнопку .
• Цикл починається (мал. 29).
• У будь-який момент тривале натискання кнопки використовується
для зупинки цикклу приготування приготування і повернення до
вибору програми.
24 25 26 27
28 29
,
• Наприкінці циклу підніміть скляночку за допомогою виступів і
поверніть на чверть обороту в банці так, щоб вона була у положенні
для зціджування (мал. 30–31). Залиште стікати на 15 хвилин, а потім
видаліть сироватку*.
• Установіть скляночки в попереднє положення в банках і закрийте
банки кришками (мал. 32). Помістіть білий сир у холодильник
принаймні на 4 години, щоб він добре загус.
• Перед дегустацією перемішайте продукт.
30 31 32
дуже вологий вологий сухий
Регулярно зливайте сироваткучас зціджування (у холодильнику)
* Під час приготування сирних продуктів утворюється рідина, яка
називається молочною сироваткою. Ця рідина, яка зціджується для
отримання більш-менш сухого продукту, не є шкідливою для вашого
здоров’я, а навпаки, містить багато корисних мінералів.
• Відповідно до обраної страви (домашній сир або десерти) і рецепту
час ферментації становитиме від 12 до 24 годин.
• У режимі приготування білого сиру (прог. 3) прилад автоматично
вимкнеться без звуку наприкінці циклу.
12h 13h 15h 16h 17h 18h 19h 20h 21h 22h 23h14h 24h
рідкий твердий
кислийсолодкий
6 750 мл 100 г 4 краплі 1 столова ложка
12 1,5 л 100 г 6 краплі 1 столова ложка
Добавить комментарий