3130
UK
2
• Кришка має отвори для виходу пари. Щоб
уникнути опіків в режимі «Десерт», не тримайте
руки над цими отворами (рис. 2).
• Не рухайте пристрій під час і в жоному разі не
відкривайте кришку. Не ставте прилад у місцях,
де можливі вібрації (наприклад, на холодильник)
або на протязі. Дотримання цих рекомендацій
забезпечує успішні результати приготування.
3
4a
4b
.
• Щоб уникнути опіків, вимкніть живлення і почекайте
деякий час, перш ніж відкрити кришку або вийняти
підставку. Для виймання підставки для банок
використовуйте прихватку або ганчірку (мал. 3). Не
виймайте і не чіпайте банки голими руками одразу
після завершення приготування.
• Після завершення циклу приготування на кришці
може утворитися конденсат. У такому разі зніміть
кришку у горизонтальному напрямі і переверніть її
над раковиною, щоб вода не потрапила на продукт
(мал. 4a-b).
• Не ставте скляні банки в морозильну камеру.
Не нагрівайте їх у мікрохвильовій печі. Не
використовуйте соломинку.
• Не наливайте занадто гарячу рідину в скляні банки.
• Після охолодження підставки ви можете видалити
воду губкою.
Для досягнення кращих результатів, слід дотримуватися кількох
правил.
Швидке приготування
йогуртів програма 1
Йогурти програма 2
Домашній сир програма 3
?
Для всіх наших рецептів (якщо не вказано інше) використовується коров’яче
молоко. Ви можете використовувати молоко рослинного походження,
наприклад соєве, а також овече або козяче молоко (за винятком швидкого
приготування йогуртів - прог. 1), але в такому разі щільність йогурту буде
залежати від типу молока, що використовується. Непастеризоване молоко ,
молоко тривалого зберігання або види молока, описані нижче, підходять
для використання у вашому пристрої:
ПРИМІТКА. Бажано вибирати цільне ультрапастеризоване молоко
тривалого зберігання. Непастеризоване (свіже) молоко необхідно
закип’ятити, а потім охолодити і видалити пінку.
• : це цільне
ультрапастеризоване молоко дає змогу приготувати найгустіші
йогурти. У разі використання напівзнежиреного молока ви
отримаєте менш густий йогурт. Однак ви можете використовувати
напівзнежирене молоко, додавши 1-2 баночки сухого молока.
• : молоко надає йогурту більш вершковий
смак і невеличку кількість пінки зверху.
• ( ): його слід
обов’язково прокип’ятити. Рекомендується навіть тривале
кип'ятіння. Використання некип’яченого домашнього молока
напівзнежирене
молоко
цільне молоко непастеризоване
молоко
твердийрідкий
У разі пошкодження скляної баночки під час приготування готовий продукт потрібно
викинути – його не можна вживати.
Добавить комментарий