Протестировано для Вас в нашей кухне-студии ru
37
Используемые виды нагрева
■< 4D- горячий воздух
■% Верхний/нижний жар
■7 Гриль с конвекцией
■( Гриль, большая площадь
■* Гриль, небольшая площадь
Пицца, открытый и пикантный пирог
Эта духовка обеспечивает много вариантов нагрева
для приготовления пиццы, открытых и пикантных
пирогов. В таблицах установок можно найти
оптимальные установки для многих блюд.
Обратите внимание на указания в разделе по
подготовке теста.
Используйте в этой духовке только оригинальные
принадлежности. Они оптимально подходят для разных
способов приготовления пищи в духовом шкафу.
Выпекание в комбинированном режиме с
использованием микроволн
Если вы выпекаете в комбинированном режиме с
использованием микроволн, вы можете существенно
сократить время приготовления.
В комбинированном режиме с использованием
микроволн вы можете применять обычные формы для
выпекания из металла. Если между формой для
выпекания и решеткой появляются искры, проверьте,
чистая ли форма снаружи. Измените позицию формы
на решетке. Если это не помогает, выпекайте дальше
без микроволн. Время выпекания в этом случае
увеличивается.
Если вы используете формы из пластмассы, керамики
или стекла, время выпекания сокращается на
указанное в таблице настроек значение. Пикантный
пирог подрумянивается меньше снизу.
Выпекание в комбинированном режиме с
использованием микроволн возможно только на одном
уровне.
Блюдо Принадлежности Уровень
установки
Вид на-
грева
Температура, °C /
режим гриля
Продол-
житель-
ность в
мин.
Хлеб
Белый хлеб, 750 гУниверсальный противень или прямоуголь-
ная форма
1<200-220* 10-15
180-190 25-35
Хлеб из различных видов муки, 1,5 кг Универсальный противень или прямоуголь-
ная форма
1<210-220* 10-15
180-190 40-50
Хлеб из муки грубого помола, 1 кг Универсальный противень 1<210-220* 10-15
180-190 40-50
Лепешки Универсальный противень 1%250-270 20-30
Булочки
Булочки или багеты для разогревания, гото-
вые
Универсальный противень 2%200-220 10-20
Булочки сладкие, свежие Противень 1%170-180* 15-25
Булочки сладкие, свежие, 2 уровня Универсальный противень + противень для
выпечки
3+1 <150-160* 20-30
Булочки, свежие Противень 1%180-200 25-35
Багеты, готовые, охлажденные Универсальный противень 2%200-220 10-20
Булочки, замороженные
Булочки или багеты для разогревания, гото-
вые
Универсальный противень 2%200-220 15-25
Щелочная выпечка, заготовки из теста Решетка 1%220-240 15-25
Круасаны, заготовки из теста Противень 1<150-170* 20-35
Тосты
Тосты, запекание, 4 шт.Решетка 2*3 5-15
Тосты, запекание, 12 шт.Решетка 27250 5-15
Поджаренные тосты Решетка 3(3 3-6
* предварительный разогрев
Bosch HBJ354AS0Q 
Bosch HMG636RS1 
Bosch HBN231E3 
Bosch HBG3564S0R 
Bosch HBG337YS0R 
Bosch HBN331E1S 
Bosch HBJ538YB0R 
Bosch HBF514ES0R 
Bosch HBF514BS0R 
Bosch HBG557SB0R 
Bosch HBG537NB0R 
Bosch HBG5360B0R 
Bosch HBG237YS0R 
Bosch HBF134BS0R 
Bosch HBF031BR0R 
Bosch HBG6769W1F 
Bosch HBG43T151R 
Bosch HBFN30YV0 
Bosch HBG633TS1 
Bosch HMG656RS1
Добавить комментарий