
RBM-M1910
11
RUS
UKR
KAZ
2. Программа «ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ»
Используется для выпекания легкого французского хлеба с хрустящей корочкой. Предус-
матривает длительное замешивание и расстойку теста. Программа включает в себя замес,
расстойку теста и выпекание хлеба. Овремени добавления дополнительных ингредиентов
сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать вес изделия и цвет корочки, доступны функции
отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка времени отсутствует.
Французский хлеб быстро становится черствым, поэтому его лучше не хранить доль-
ше одного дня.
3. Программа «ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ»
Поскольку мука, используемая для этого хлеба, является более тяжелой, программа в
течение 5 минут перед замешиванием теста производит предварительный подогрев ин-
гредиентов и оставляет тесто «подходить» в течение более длительного времени. Бухан-
ки из зерновой муки обычно меньшего размера и более плотные.
Программа включает в себя замес, расстойку теста и выпекание хлеба. О времени добав-
ления дополнительных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать вес из-
делия и цвет корочки, доступны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регу-
лировка времени отсутствует.
4. Программа «СДОБА»
Программа для приготовления сладкого хлеба с различными добавками. Программа
включает в себя замес, расстойку теста и выпекание. О времени добавления допол-
нительных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать вес изделия и
цвет корочки, доступны функции автоподогрева и отсрочки старта. Ручная регулиров-
ка времени недоступна.
5. Программа «БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ»
Для выпекания хлеба из безглютеновой муки. Программа включает всебя подогрев ин-
гредиентов, замес, расстойку теста и выпекание хлеба. О времени добавления дополни-
тельных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать вес изделия и цвет ко-
рочки, доступны функции автоподогрева и отсрочки старта. Ручная регулировка времени
отсутствует.
Глютен (клейковина) — это белок, содержащийся в злаковых растениях и придающий
муке высокие хлебопекарные свойства. Именно благодаря ему тесто приобретает
упругость и эластичность. Однако некоторым людям глютен противопоказан.
6. Программа «БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА»
Используется для ускоренного выпекания белого хлеба. Добавьте втесто для белого
хлеба дополнительно 1/3 чайной ложки дрожжей, исходя из веса выпечки 750 г. Програм
-
ма включает в себя замес с подогревом, расстойку теста и выпекание. О времени добав-
ления дополнительных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать вес из-
делия и цвет корочки, доступны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная
регулировка времени отсутствует.
7. Программа «КЕКС»
Рекомендуется для выпечки кексов с различными наполнителями. Программа включает
в себя быстрый замес, расстойку и выпекание. Можно выбрать цвет корочки изделия,
доступны функции отсрочки старта и автоподогрева. О времени добавления дополнитель-
ных ингредиентов сообщит звуковой сигнал. Ручная регулировка времени приготовления
и возможность выбора веса изделия отсутствуют.
8. Программа «ДЕСЕРТЫ»
Рекомендуется для приготовления различных десертов. Программа включает нагрев без
помешивания. Возможна регулировка времени в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом
установки в 5 минут. Время приготовления по умолчанию — 1 час. Функции отсрочки
старта и автоподогрева недоступны.
9. Программа «СУП»
Рекомендуется для приготовления супов и бульонов. Программа включает нагрев без
помешивания. Возможна регулировка времени в диапазоне от 20 минут до 2 часов с
шагом установки в 5 минут. Время приготовления по умолчанию — 1 час. Функции отсроч-
ки старта и автоподогрева недоступны.
10. Программа «ТУШЕНИЕ»
Рекомендуется для тушения мяса и овощей. Программа включает нагрев без помешивания.
Возможна регулировка времени в диапазоне от 20 минут до 2 часов с шагом установки в
5минут. Время приготовления по умолчанию — 1 час. Функции отсрочки старта и автоподог-
рева недоступны.
11. Программа «БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ»
Рекомендуется для приготовления бородинского хлеба. Программа включает в себя замес,
расстойку теста и выпекание хлеба. Можно выбрать вес изделия и цвет корочки, доступны
функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка времени отсутствует.
12. Программа «ХЛЕБ С ДОБАВКАМИ»
Рекомендуется для выпечки хлеба с различными добавками. Программа включает в себя
замешивание, расстойку теста и выпекание хлеба. Можно выбрать вес изделия и цвет
корочки, доступны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка време-
ни отсутствует.
13. Программа «ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ»
Рекомендуется для выпекания итальянского хлеба. Программа включает в себя замеши-
вание, расстойку теста и выпекание хлеба. О времени добавления дополнительных ин-
гредиентов сообщит звуковой сигнал. Можно выбрать вес изделия и цвет корочки, доступ-
ны функции отсрочки старта и автоподогрева. Ручная регулировка времени отсутствует.
Добавить комментарий