
ru У вас всё получится!
40
6. Поместите пакетик с попкорном обратно в духовой
шкаф и дайте ему снова надуться.
7. Если вы слышите хлопки каждые 2-3 секунды, вы-
ключите прибор и достаньте пакетик с попкорном
из духового шкафа.
8. После приготовления протрите рабочую камеру.
Приготовление йогурта
1. Выньте принадлежности и навесные элементы из
рабочей камеры.
2. Нагрейте 1литр молока (жирность 3,5%) на ва-
рочной панели до 90°C и охладите его до 40°C.
Стерилизованное молоко достаточно нагреть до
40°C.
3. Подмешайте 150г йогурта (из холодильника).
4. Переложите массу в небольшую посуду, например
в чашки или небольшие стеклянные баночки.
5. Оберните посуду, например, пищевой пленкой.
6. Поставьте посуду на дно рабочей камеры.
7. Выполните настройки прибора в соответствии с со-
ветами по установкам.
8. Готовый йогурт поставьте для охлаждения в холо-
дильник минимум на 12 часов.
Рекомендации по установкам для десертов и компота
Вид блюда Принадлежности/
посуда
Высота Вид на-
грева
→
Страни
ца11
Температура,
°C
Мощность
микроволн в
Вт
Время
приготов-
ления,
мин
Пудинг из порошка для
пудинга Закрытая посуда 2 - 600 5 - 8 1
Йогурт Порционные фор-
мы Дно ра-
бочей ка-
меры
40 - 45 - 8-9 ч
Молочный рис, 125г +
500мл молока Закрытая посуда 2 1. 2
2. 2 1. 600
2. 180 1. 10
2. 20 - 25
1
Компот из фруктов, 500г Закрытая посуда 2 1. 1
2. 1 600 9 - 12
Попкорн для микровол-
новой печи, 1 пакет на
100г 2
Открытая посуда 2 - 600 4 - 6
1Перемешать блюдо 1–2 раза в ходе приготовления.
2Положите закрытый пакет в посуду.
25.8 Особые способы приготовления и
прочие варианты использования
Информация и рекомендации по установкам для осо-
бых способов приготовления и прочих вариантов ис-
пользования, например, щадящего приготовления или
консервирования.
Щадящее приготовление
Медленно готовьте мелкие деликатесные куски мяса
при низкой температуре, например нежные части го-
вядины, телятины, свинины, баранины или птицы.
Щадящее приготовление птицы или мяса
Заметка:Режим с задержкой времени окончания не-
возможно использовать при приготовлении щадящим
способом.
Требование:Рабочая камера холодная.
1. Используйте свежее мясо безупречного качества
без костей.
2. Поместите посуду в рабочую камеру на решётку
на уровень2.
3. Дайте рабочей камере и посуде разогреться в
течение прим. 15минут.
4. Обжарьте мясо на конфорке при высокой темпе-
ратуре со всех сторон.
5. Сразу выложите мясо в подогретую в рабочей ка-
мере посуду.
Чтобы поддерживать равномерную температуру в
духовом шкафу, держите дверцу прибора закры-
той во время щадящего приготовления.
6. По завершении щадящего приготовления достань-
те мясо из рабочей камеры.
Рекомендации по установкам для щадящего приготовления блюд
Вид блюда Принадлежности/
посуда
Высота Время
обжари-
вания,
мин
Вид нагрева
→
Страница11
Температу-
ра, °C
Время
приготов-
ления,
мин
Утиная грудка, слабо-
прожаренная, по 300г Открытая посуда 2 6 - 8 90 145 - 60
Свиная вырезка, куском Открытая посуда 2 4 - 6 80 145 - 70
1Требуется предварительный разогрев прибора.
Добавить комментарий