Kitfort KT-304

Данная инструкция на русском языке предназначена для хлебопечки Kitfort KT-304, описывает принцип работы и основные моменты эксплуатации устройства. Перед первым включением рекомендуется внимательно изучить данное руководство.

Инструкция для хлебопечки представлена в формате PDF, который поддерживается на всех современных устройствах, так что сложностей с открытием файла возникнуть не должно. Но если открыть документ не получается, установите любую программу для чтения PDF файлов, например Acrobat Reader.

Чтобы распечатать инструкцию, нужно ее сначала скачать, для этого кликните по кнопке «Скачать инструкцию», файл откроется в новой вкладке, затем нажмите комбинацию клавиш Сtrl + P и из открывшегося диалогового окна, отправьте документ на печать.

Инструкция Скачать инструкцию (1.8 Мб, pdf)
Страницы: Стр:
16
Разрыхлитель
Разрыхлитель используется для приготовления кексов и тортов. Это смесь соды,
лимонной кислоты и муки (крахмала). Разрыхлитель наполняет тесто углекислым
газом и делает выпечку пышной.
Пищевая сода
Пищевая сода сама по себе является разрыхлителем. При температуре выше 60 °С
она выделяет немного углекислого газа. Соду в чистом виде можно добавлять в те-
сто, где есть кислые продукты. Например, сметана, кефир, йогурт, фруктовое пюре
или сок. Если в рецепте нет кислых ингредиентов, ее лучше погасить уксусом. Не-
разложившаяся сода придаёт выпечке жёлто-коричневый или зеленоватый оттенок
и неприятный привкус.
Рецепты
1. Классический хлеб
На этой программе также можно приготовить рисовый хлеб.
Классический хлеб 500 г 750 г 1000 г
Время 3:05 3:10 3:15
Вода 210 мл 260 мл 300 мл
Масло 1 + 1/2
ст.л. 15 г 2 ст.л. 25 г 3 ст.л. 30 г
Соль 1/2 ч.л. 3 г 1 ч.л. 6 г 1 + 1/2
ч.л 9 г
Сахар 2 ч.л. 16 г 2 + 1/2
ч.л 20 г 3 ч.л 24 г
Пшеничная мука 2 + 1/3
ст. 300 г 3 ст. 400 г 3 + 3/4
ст. 500 г
Сухие дрожжи 1/2 ч.л. 3 г 1 ч.л. 3 г 1 ч.л. 4 г
Рисовый хлеб 500 г 750 г 1000 г
Время 3:05 3:10 3:15
Вода 150 мл 190 мл 220 мл
Масло 2 ст.л. 26 г 2 + 1/2
ст.л. 33 г 3 ст.л. 40 г
Соль 2/3 ч.л. 3 г 3/4 ч.л. 4 г 1 ч.л. 5 г
Сахар 2 ст.л. 26 г 2 + 1/2
ст.л 33 г 3 ст.л. 40 г
Яйца 1 шт 60 г 1 шт 60 г 1 шт 60 г
Страницы: Стр: 15
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Другие Хлебопечки Kitfort

Kitfort KT-305Kitfort KT-305 Kitfort KT-314Kitfort KT-314 Kitfort KT-310Kitfort KT-310 Kitfort KT-311Kitfort KT-311 Kitfort KT-309Kitfort KT-309 Kitfort KT-306Kitfort KT-306 Kitfort KT-308Kitfort KT-308 Kitfort KT-307Kitfort KT-307 Kitfort KT-312Kitfort KT-312