Zigmund & Shtain EN 102.112 S

Данная инструкция на русском языке предназначена для духового шкафа Zigmund & Shtain EN 102.112 S, описывает принцип работы и основные моменты эксплуатации устройства. Перед первым включением рекомендуется внимательно изучить данное руководство.

Инструкция для духового шкафа представлена в формате PDF, который поддерживается на всех современных устройствах, так что сложностей с открытием файла возникнуть не должно. Но если открыть документ не получается, установите любую программу для чтения PDF файлов, например Acrobat Reader.

Чтобы распечатать инструкцию, нужно ее сначала скачать, для этого кликните по кнопке «Скачать инструкцию», файл откроется в новой вкладке, затем нажмите комбинацию клавиш Сtrl + P и из открывшегося диалогового окна, отправьте документ на печать.

Инструкция Скачать инструкцию (5.4 Мб, pdf)
Страницы: Стр:
Программа
Блюдо
Вес (кг)
Количество
уровней
Положение стойки
Предвари-
тельный
нагрев
Рекомендованная
температура(°C)
Продолжи-
тельньсть
Противень
Решетка
Универсальная
Многоуровневая
Пироги
4/4 Кекс
Пицца
Фруктовый пирог
Пудинг
1
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
3
3
3
3
3
да
да
да
да
да
190
180
200
200
170
15 20
15 20
15 25
40 45
35 45
Конвекционная
Пудинг
Паштет
Запеканка
1
1
1
1
1
1
да
да
да
170
170
170
35 45
50 60
1h 3h
Кондитерская
Пирожные
1 1
1
да
170 180
30 50
Пироги
Фруктовый пирог
Пирог
1 1
1
1
1
да
да
190
200
35 45
20 30
Дессерт
Профитроли
Булочки
Заварное тесто
Генуэзский торт
1
1
1
1
1
1
1
1
да
да
да
да
190
190
200
190
25 35
15 20
35 45
25 35
Жарка
Жареное мясо
1
1
1
нет
210 220
45 75
Гриль с обдувом
Гратен
1
1
нет
200 210
35 50
Гриль
Каре
Колбаски
Свиные ребра
Рыба
Тосты
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
203
3
3
203
3
нет
нет
нет
нет
да
220
220
220
220
220
20 30
15 235
15 25
15 25
3 5
Пекарская
Тесто
1
1
1
нет
40
Белая меренга
Меренга
2
1
3
нет
70
8 12h
Поджаренная меренга
Меренга
2
1
3
нет
110
1,5 2h
Низкая тем-ра 85°
Мясо, рыба
2
1
3
да
85
90 180
Низкая тем-ра 95°
Фрукты, овощи
2
1
3
да
95
60 90
Низкая тем-ра 120°
Картошка, разогрев
2
1
3
да
120
45 90
Пстеризация
Фрукты, овощи
1
1
1
да
110
45 120
21
Страницы: Стр: 23
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Другие Духовые шкафы Zigmund & Shtain

Zigmund & Shtain E 141 XZigmund & Shtain E 141 X Zigmund & Shtain E 154 BZigmund & Shtain E 154 B Zigmund & Shtain E 156 XZigmund & Shtain E 156 X Zigmund & Shtain E 168 WZigmund & Shtain E 168 W Zigmund & Shtain E 155 BZigmund & Shtain E 155 B Zigmund & Shtain E 136 WZigmund & Shtain E 136 W Zigmund & Shtain E 134 XZigmund & Shtain E 134 X Zigmund & Shtain E 157 BZigmund & Shtain E 157 B Zigmund & Shtain E 168 BZigmund & Shtain E 168 B Zigmund & Shtain E 156 WZigmund & Shtain E 156 W Zigmund & Shtain E 148 WZigmund & Shtain E 148 W Zigmund & Shtain E 151 BZigmund & Shtain E 151 B Zigmund & Shtain E 145 SZigmund & Shtain E 145 S Zigmund & Shtain EN 131.622 BZigmund & Shtain EN 131.622 B Zigmund & Shtain E 166 XZigmund & Shtain E 166 X Zigmund & Shtain E 147 BZigmund & Shtain E 147 B Zigmund & Shtain EN 117.921 BZigmund & Shtain EN 117.921 B Zigmund & Shtain E 137 XZigmund & Shtain E 137 X Zigmund & Shtain E 153 WZigmund & Shtain E 153 W Zigmund & Shtain E 147 WZigmund & Shtain E 147 W