
53
UK
натуральним і нещодавно приготованим. Це називається
культивуванням. Після п’яти процедур культивування використаний
йогурт втрачає активні ферменти і тому може давати йогурт
менш густої консистенції. Після цього необхідно почати знову,
скориставшись придбаним у магазині йогуртом або закваскою, що
була висушена сублімацією.
Час ферментації
Ферментація йогурту може тривати 6–12 годин залежно від основних
інгредієнтів і результату, який вам потрібен.
Рідкий Густий
Солодкий Кислий
6 год 7 год 8 год 9 год 10 год 11 год 12 год
Йогурти можна зберігати у холодильнику не більше 7 днів.
3. Функція смаження
Ви можете додати спочатку олію, а потім інгредієнти, або олію та
інгредієнти одночасно.
Натисніть клавішу «Смаження», на екрані відобразиться температура
за замовчуванням. Час смаження можна змінити: натисніть і
встановіть потрібний час від 1 хвилини до 1 години, натискаючи
або .
Ви можете змінити температуру, знову натиснувши клавішу , а потім
або , щоб встановити температуру від 140°C до 160°C.
Потім натисніть «Старт» , і прилад негайно перейде до приготування.
Примітка. Під час смаження кришка має залишатися повністю
відкритою.
Функція «Ручний режим»
• Завдяки цій функції ви можете вільно вибирати час та температуру
приготування, а також положення кришки.
• Майте на увазі, що для приготування їжі під тиском у чаші має бути
рідина, а температура має бути вище певного рівня. (від 100 до
120 градусів). Кришка має бути закрита і заблокована. Якщо цих
умов не дотримано, прилад почне готувати без тиску на вибраній
температурі.
• Існують 4 налаштування, які дозволяють зберегти у пам'яті останні
Добавить комментарий