
ru Вспомогательные функции приготовления
24
ÜВспомогательные
функции приготовления
Вс п о мо г а т е л ь н ые функции приг отовления
Вспомогательные функции приготовления обеспечат
простой процесс приготовления пищи и отличные
результаты. Рекомендуемые температурные режимы
подходят для любого способа приготовления.
Они обеспечивают равномерный процесс
приготовления без лишнего кипения и гарантируют
превосходный результат как при варке, так и при
жарении и тушении.
Сенсоры измеряют температуру посуды в течение
всего процесса приготовления. Только таким образом
обеспечивается регулировка ступени нагрева для
поддержания правильной температуры.
После достижения нужной температуры можно
загрузить продукты. Постоянная температура
поддерживается автоматически, изменять
температурный режим не требуется.
При наличии беспроводного сенсора варки функции
приготовления доступны для всех зон нагрева.
Эта глава содержит информацию о следующем:
■Вспомогательные функции приготовления
■Подходящая кухонная посуда
■Сенсоры и специальные принадлежности
■Функции и ступени нагрева
■Рекомендуемые блюда
Виды вспомогательных функций
приготовления
Вспомогательные функции приготовления позволяют
выбрать идеальный способ приготовления для каждого
блюда.
Таблица содержит различные установки для
вспомогательных функций приготовления:
Вспомогательные функции приготовления Температур-
ные режимы
Кухонная по-
суда
Доступность Активиро-
вать
Сенсор жарения
Тушение/жарение в небольшом количестве жира 1, 2, 3, 4, 5 Все зоны нагрева Õ
Функции приготовления
Разогревание/поддержание в горячем состоянии 1/70 ºC Все зоны нагрева »
Доведение до готовности на медленном огне 2/90 ºC Все зоны нагрева »
Варка 3/100 ºC Все зоны нагрева »
Приготовление в скороварке 4/120 ºC Все зоны нагрева »
Жарение в кастрюле в большом количестве масла (во фритюре)* 5/170 ºC Все зоны нагрева »
*Предварительный разогрев под крышкой или жарение во фритюре без крышки.
Если варочная панель не оснащена беспроводным сенсором варки, его можно приобрести отдельно в специализированном магазине, в нашей сер-
висной службе или на нашем официальном веб-сайте.
Добавить комментарий