EL / 81
Πίνακας μαγειρέματος με τρόπο λει-
τουργίας "Οικ. θέρμανση με ανεμιστή-
ρα"
• Μην αλλάζετε τη ρύθμιση θερμοκρασίας
μετά την έναρξη μαγειρέματος σε τρόπο
λειτουργίας "Οικ. θέρμανση με ανεμιστή-
ρα”.
• Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου
όταν μαγειρεύετε σε λειτουργία "Οικ. θέρ-
μανση με ανεμιστήρα". Αν δεν ανοίγει η
πόρτα του προϊόντος, η εσωτερική θερ-
μοκρασία έχει βελτιστοποιηθεί για εξοικο-
νόμηση ενέργειας, και αυτή η θερμοκρα-
σία μπορεί να διαφέρει από αυτή που
φαίνεται στην οθόνη.
• Μη χρησιμοποιείτε προθέρμανση στον
τρόπο λειτουργίας "Οικ. θέρμανση με
ανεμιστήρα".
Φαγητό Αξεσουάρ προς
χρήση
Θέση ραφιού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος ψησίματος
(λεπτ.) (περίπου)
Μικρά κέικ Κανονικό ταψί * 3 160 25 - 35
Κουλουράκια Κανονικό ταψί * 3 180 25 - 35
Πίτες Κανονικό ταψί * 3 200 45 - 55
Ψωμάκι Κανονικό ταψί * 3 200 35 - 45
* Αυτά τα αξεσουάρ μπορεί να μην περιλαμβάνονται με το προϊόν.
6.1.2 Κρέας, ψάρια και πουλερικά
Τα βασικά για το ψήσιμο στο γκριλ
• Η χρήση χυμού λεμονιού και πιπεριού
πριν το μαγείρεμα, θα βελτιώσει την
απόδοση μαγειρέματος όταν μαγειρεύετε
ολόκληρο κοτόπουλο, γαλοπούλα ή ένα
μεγάλο κομμάτι κρέας.
• Το κρέας με κόκαλα χρειάζεται 15 έως 30
λεπτά περισσότερο για να μαγειρευτεί
απ' ότι παρόμοιου μεγέθους κομμάτι χω-
ρίς κόκαλα.
• Θα πρέπει να υπολογίζετε περίπου 4
έως 5 λεπτά χρόνο μαγειρέματος ανά
εκατοστό πάχους του κρέατος.
• Μετά το μαγείρεμα, αφήστε το κρέας στο
φούρνο για περίπου 10 λεπτά. Έτσι η
εσωτερικοί ζωμοί μοιράζονται ομοιόμορ-
φα σε όλο το ψητό και δεν στάζουν όταν
κοπεί το κρέας.
• Τα ψάρια σε σκεύος ανθεκτικό σε θερ-
μότητα θα πρέπει να τοποθετούνται στη
μεσαία ή στην κάτω θέση στις υποδοχές.
• Μαγειρέψτε τα συνιστώμενα φαγητά στον
πίνακα μαγειρέματος με ένα μόνο ταψί.
Πίνακας μαγειρέματος για κρέας, ψάρι και πουλερικά
Φαγητό Αξεσουάρ προς
χρήση
Τρόπος λειτουρ-
γίας
Θέση ραφιού Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος ψησίμα-
τος (λεπτ.) (περί-
που)
Μπριζόλα
(ολόκληρη) / Ψητό
(1 kg)
Κανονικό ταψί *
Κάτω/πάνω αντί-
σταση με υποβοή-
θηση ανεμιστήρα
3
15 λεπτ. 250/μέγ.,
μετά από 180 -
190
60 - 80
Κότσι αρνιού
(1,5-2 kg) Κανονικό ταψί *
Κάτω/πάνω αντί-
σταση με υποβοή-
θηση ανεμιστήρα
3 170 85 - 110
Τηγανητό κο-
τόπουλο (1,8-2
kg)
Συρμάτινη σχάρα
*
Τοποθετήστε ένα
ταψί σε ένα κάτω
ράφι.
Κάτω/πάνω αντί-
σταση με υποβοή-
θηση ανεμιστήρα
215 λεπτ. 250/μέγ.,
μετά από 190 60 - 80
Τηγανητό κο-
τόπουλο (1,8-2
kg)
Συρμάτινη σχάρα
*
Τοποθετήστε ένα
ταψί σε ένα κάτω
ράφι.
Λειτουργία "3D" 2 15 λεπτ. 250/μέγ.,
μετά από 190 60 - 80
RU
EL
Добавить комментарий