25
Блюдо пригорает
Продукт потерял форму нарезки
Вы слишком часто перемешивали продукт в чаше. При обычной жарке перемешивайте блюдо не
чаще чем через каждые 5–7 минут.
Вы установили слишком большое время приго-
товления.
Сократите время приготовления или следуйте
указаниям рецепта, адаптированного для данной
модели прибора.
Плохой контакт между датчиком температуры и
дном чаши.
Чаша должна быть установлена в корпус прибо-
ра ровно, плотно прилегая дном к термодатчику.
Ничто не должно мешать движению подпружи-
ненного термодатчика. Убедитесь, что в рабочей
камере мультиварки нет посторонних предметов.
Не допускайте загрязнений нагревателя и термо-
датчика.
Чаша была плохо очищена после предыдущего
приготовления пищи. Антипригарное покрытие
чаши повреждено. Нарушена форма чаши.
Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша
хорошо вымыта, не только внутри, но снаружи, а
её корпус не имеет повреждений, форма не нару-
шена.
Общий объем закладки продукта меньше реко-
мендуемого в рецепте.
Обратитесь к проверенному (адаптированному
для данной модели прибора) рецепту.
Вы установили слишком большое время приго-
товления.
Сократите время приготовления или следуйте
указаниям рецепта, адаптированного для данной
модели прибора.
При жарке: вы забыли налить в чашу масло; не
перемешивали или поздно переворачивали при-
готавливаемые продукты.
При обычной жарке налейте в чашу немного рас-
тительного масла – так, чтобы оно покрывало дно
чаши тонким слоем. Для равномерной обжарки
продукты в чаше следует периодически поме-
шивать или переворачивать через определенное
время.
При тушении: в чаше недостаточно влаги. Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время
приготовления не открывайте крышку мульти-
варки без необходимости.
При варке: в чаше слишком мало жидкости (не
соблюдены пропорции ингредиентов).
Соблюдайте правильное соотношение жидкости и
твердых ингредиентов.
При выпечке: вы не смазали внутреннюю поверх-
ность чаши маслом перед приготовлением.
Перед закладкой теста смазывайте дно и стенки
чаши сливочным или растительным маслом (не
следует наливать масло в чашу!).
Добавить комментарий