Neff N 70 TL13FD9T8

Данная инструкция на русском языке предназначена для варочной поверхности Neff N 70 TL13FD9T8, описывает принцип работы и основные моменты эксплуатации устройства. Перед первым включением рекомендуется внимательно изучить данное руководство.

Инструкция для варочной поверхности представлена в формате PDF, который поддерживается на всех современных устройствах, так что сложностей с открытием файла возникнуть не должно. Но если открыть документ не получается, установите любую программу для чтения PDF файлов, например Acrobat Reader.

Чтобы распечатать инструкцию, нужно ее сначала скачать, для этого кликните по кнопке «Скачать инструкцию», файл откроется в новой вкладке, затем нажмите комбинацию клавиш Сtrl + P и из открывшегося диалогового окна, отправьте документ на печать.

Страницы: Стр:
Контрольные блюда ru
19
18.1 Рецепт чечевичной похлебки
Для точного контроля сначала следует приготовить
чечевичную похлебку, а потом дождаться ее остыва-
ния до комнатной температуры. Затем разогреть че-
чевичную похлебку и поддерживать ее в горячем со-
стоянии согласно таблице. Рецепт основан на норме
DIN 44550.
Ингредиенты:
¡250г чечевицы
¡250г моркови, нарезанной кубиками с длиной
кромки прибл. 10мм
¡250г картофеля, нарезанного кубиками с длиной
кромки прибл. 10мм
¡1ч.л. соли
¡1250мл воды
Приготовление:
¡Замочить чечевицу на 3 часа в указанном количе-
стве воды.
¡Все ингредиенты довести до кипения в закрытой
кастрюле на максимальной ступени нагрева.
¡Когда начнет выходить пар, переключить на сту-
пень слабого нагрева и варить на медленном огне
в закрытой кастрюле 1час.
¡Остудить чечевичную похлебку.
¡Проводить контроль только после того, как чече-
вичная похлебка остыла до температуры 20°C ±
5K.
Страницы: Стр: 18
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Другие Варочные поверхности Neff