34
Рецепт Керектүү
насадкалар
Азыктардын
салмагы,
көлөмү
Иштетүү жолу Чамалуу
иштетүү
мөөнөтү
Бешамель
соусу
600 мл Мискейде азайган отто 30 г
каймакмайын эритиңиз, 100 г
ун жана 30 г куурулган пияз
(чоппердин жардамы менен
алдын ала майдалатып) кошуңуз,
ингредиенттерди аралаштырып
аз-аздан 500 мл сүт кошуңуз.
15 сек
Чалынган
жумуртканын
актары
3 жумуртканын
агы
Жумуртканын агын өлчөмдүү
чынысына куюп, венчикти астына-
үстүнө жылдырып чалыңыз.
2 мин
Балдар
тамагы
300 г 100 г алма, 100 г бананды кесип, 50
г печенье колуңуз менен сындырып
өлчөмдүү чынысына салыңыз,
мөмө ширесин кошуп, керектүү
консистенцияга чейин майдалатыңыз.
25 сек
Картөшкө
пюреси
400 г Картөшкөнү муздатып, майдалатып
алыңыз, ал бышырылган идиштин
ичинде майдалатып, пюре жасасаңыз
болот.
30 сек
Сухарьлар 50 г Кургак нанды кесип, чоппердин
табагына салыңыз, керектүү
консистенциясына чейин
майдалатыңыз.
30 сек
Катуу быштак 100 г Быштакты 1 х 1 см жакын бөлүктөргө
кесип, чоппердин табагына салыңыз,
керектүү консистенциясына чейин
майдалатыңыз
30 сек
Эт 450 г Этти кичиреек кубиктерге кесип,
блендердин табагына салып,
керектүү консистенциясына чейин
майдалатып алыңыз
10 сек
Жаңгак 200 г Жаңгакты кабыгынан бошотуп,
чоппердин табагына салыңыз,
керектүү консистенциясына чейин
майдалатыңыз.
30 сек
Эскертүү: таблицадагы болгон маалымат кеңеш катары берилген.
ТАЗАЛОО
Көңүл буруңуз! Майдалатуу бычактын (10)
кыры өтө курч болуп, коопчулукту жаратуу
мүмкүн. Майдалатуу бычакты (10) тийгенде
этият болуңуз!
•Түзмөктү тазалоодон мурун электр
тармагынан чыгарыңыз.
•Саптамларын чечиңиз. Мотор сапсалгысын
(2) жана редукторлорун (6, 8) тазалоо
үчүн бир аз нымдуу чупурөк менен сүртүп,
кургатып сүртүңүз.
•Шор же кычкыл азыктарды иштетүүдөн кийин
блендер саптамасын (1) же майдалатуучу
бычагын (10) токтоосуз муздак суу менен
чайкоо зарыл.
•Сабиз же кызылча катары кээ бир өтө
боёчу сапаты бар азыктарды иштеткенде
насадкалар жана идиштер боелуп калышы
IM VT-8542.indd 34 17.05.2019 16:10:00
Добавить комментарий