DeLonghi MultiGrill CGH1012D.SP steak expert
Данная инструкция на русском языке предназначена для гриля DeLonghi MultiGrill CGH1012D.SP steak expert, описывает принцип работы и основные моменты эксплуатации устройства. Перед первым включением рекомендуется внимательно изучить данное руководство.
Инструкция для гриля представлена в формате PDF, который поддерживается на всех современных устройствах, так что сложностей с открытием файла возникнуть не должно. Но если открыть документ не получается, установите любую программу для чтения PDF файлов, например Acrobat Reader.
Чтобы распечатать инструкцию, нужно ее сначала скачать, для этого кликните по кнопке «Скачать инструкцию», файл откроется в новой вкладке, затем нажмите комбинацию клавиш Сtrl + P и из открывшегося диалогового окна, отправьте документ на печать.
165
ГАМБУРГЕР С ТОСТАМИ ИЗ РЖАНОГО ХЛЕБА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 8 ломтиков ржаного хлеба
- 500 г мясного фарша высшего сорта
- 100 г сыра эмменталь ломтиками
- 2 ложки оливкового масла
- 2 порезанные луковицы
- сливочное масло при комнатной температуре по
вкусу
- 2 чайные ложки соуса ворчестер
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- половина чайной ложки сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте гамбургер: в салатнице смешайте мясной
фарш, соус ворчестер, соль, перец и перемешайте как
следует. Вручную сделайте 4 гамбургера, толщиной
примерно 1 см. Расположите гриль в режиме OPEN
GRILL и вставьте гладкую плиту вверх, а волнистую
плиту вниз прибора. Установите ручку нижнего и
верхнего терморегулятора на 230°. Нажмите кнопку
START/STOP для того, чтобы разогреть гриль. Когда
на дисплее появится сообщение READY, положите на
нижнюю плиту порезанный на дольки лук, приправьте
оливковым маслом и сахаром и готовьте 5-6 минут, часто
перемешивая деревянной лопаткой, чтобы прожарка
была равномерной и лук стал мягким. Одновременно на
другой плите в течение примерно 12 минут приготовьте
гамбургеры, перевернув их через 5-6 минут (время
готовки зависит от толщины гамбургеров). Как только
лук поджарится, снимите его с плиты и поджарьте
ломтики хлеба, смазанные сливочным маслом, только с
одной стороны в течение 1-2 минут.
Положите ломтики хлеба на разделочную доску
поджаренной стороной вверх, накройте луком, положите
гамбургер и посыпьте луком. Закройте бутерброд
ломтиком хлеба, положив прожаренной стороной вниз.
Дождитесь, чтобы плита опять нагрелась, положите
тосты и как следует зажмите верхней плитой.
Готовьте 2-3 минуты до требуемой обжарки хлеба.
РЕБРЫШКИ ЯГНЕНКА ПОД БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ
УКСУСОМ И РОЗМАРИНОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 6 ребрышек ягненка
- 10 г молотого розмарина
- 10 г тертого чеснока
- 100 мл бальзамического уксуса
- 15 г сахара
- соль по вкусу
- перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перемешайте все ингредиенты в достаточно
большой емкости, накройте и маринуйте ребрышки в
холодильнике не менее 1-2 часов. Вставьте волнистую
плиту в нижнюю часть и гладкую в верхнюю часть
прибора и установите прибор в режиме CONTACT GRILL.
Установите ручку нижнего и верхнего терморегулятора
на 230°. Нажмите кнопку START/STOP для того, чтобы
разогреть гриль. Когда на дисплее появится сообщение
READY, положите ребрышки на нижнюю плиту.
Готовьте 11-13 минут в зависимости от требуемой
степени прожарки и толщины ребрышек (рекомендуем
перевернуть на половине готовности, так как кость не
даст верхней плите касаться мяса сверху. Одновременно
переложите маринад на маленькую сковороду и
подавайте, как соус к поджаренным ребрышкам.
КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С КРЕМОМ ИЗ МЕДА И
ЗЕЛЕНОГО ЛИМОНА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г куриной грудки
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА:
- 1 чайная ложка острого красного перца
- 1 чайная ложка кориандра
- 100 г оливкового масла
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 ложка имбиря в порошке
- 1 ложка сахара
- 1 ложка сока лайма
- 1 чайная ложка крупной соли
- перец по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА ИЗ МЕДА И ЛИМОНА:
- 50 г сливок
- 1/2 чайной ложки тертой корки лайма
- 1 ложка сока лайма
- 1 ложка оливкового масла
- 1 ложка меда
- соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте маринад: положите все ингредиенты в
кухонный комбайн и обрабатывайте до получения
Комментарии (0)
Другие Грили DeLonghi
DeLonghi MultiGrill CGH1112D 
DeLonghi MultiGrill Easy SW12B.BK 
DeLonghi MultiGrill CGH1130DP 
DeLonghi MultiGrill CGH1112DP.SP 
DeLonghi MultiGrill CGH912C 
DeLonghi MultiGrill Easy SW12AC.S 
DeLonghi MultiGrill CGH1020D 
DeLonghi CGH1030D 
DeLonghi MultiGrill CGH920D 
DeLonghi MultiGrill Easy SW12BC.S 
DeLonghi MultiGrill Easy SW12A.BK 
DeLonghi MultiGrill Easy SW12C.BK
Добавить комментарий