Caso VacuChef 70

Данная инструкция на русском языке предназначена для вакууматора Caso VacuChef 70, описывает принцип работы и основные моменты эксплуатации устройства. Перед первым включением рекомендуется внимательно изучить данное руководство.

Инструкция для вакууматора представлена в формате PDF, который поддерживается на всех современных устройствах, так что сложностей с открытием файла возникнуть не должно. Но если открыть документ не получается, установите любую программу для чтения PDF файлов, например Acrobat Reader.

Чтобы распечатать инструкцию, нужно ее сначала скачать, для этого кликните по кнопке «Скачать инструкцию», файл откроется в новой вкладке, затем нажмите комбинацию клавиш Сtrl + P и из открывшегося диалогового окна, отправьте документ на печать.

Страницы: Стр:
20
5.6 Вакуумирование вне вакуумной камеры
Вы также можете выкачать воздух из пакета вне вакуумной камеры. Для этого
поместите пакет на сваривающую планку, как показано на рисунке, и зажмите его
фиксатором (6). Затем закройте крышку прибора и выполните шаги, описанные в
разделе Вакуумирование продуктов с пакетом в вакуумной камере настоящего
руководства. Данный способ подходит только для структурированных пакетов. Для
достижения наилучшего результата используйте двусторонние пакеты.
5.7 Пакеты и пленка в рулоне
Пожалуйста, используйте только специальные пакеты и пленки, созданные для
вакуумирования. Не используйте обычные пластиковые пакеты. Все вакуумные
рулоны и пакеты, поставляемые CASO, подходят для приготовления пищи в вакууме
(sous vide). Кроме того, данные вакуумные рулоны и пакеты можно использовать для
размораживания и нагрева в микроволновой печи при температуре до 70°C.
При использовании вакуумных рулонов и пакетов других производителей убедитесь,
что они также пригодны для использования в микроволновой печи и подходят ли они
для приготовления в вакууме.
5.8 Маринование
Поместите продукты, которые Вы хотите замариновать, в
контейнер.
Откройте крышку прибора и поместите
контейнер без крышки в вакуумную
камеру прибора.
Закройте крышку и нажмите кнопку
Маринование (Marinate).
Время вакуума будет отсчитываться
обратно до 0 несколько секунд, затем
прибор выключится. Откройте крышку.
Для достижения наилучших результатов при мариновании
повторите данный процесс 2-3 раза. После каждого
процесса маринования перемешивайте продукты в контейнере, используя ложку.
Откройте крышку прибора и достаньте контейнер.
5.9 Открывание запаянного пакета
Разрежьте пакет с помощью ножниц в месте сварного шва.
5.10 Хранение
Храните прибор в вертикальном положении, в месте, недоступном для детей.
ПРИМЕЧАНИЕ
Отключайте прибор после каждого использования. Таким образом Вы сократите
необязательные траты на электроэнергию.
Всегда отключайте прибор от сети немедленно после каждого использования и
перед чисткой.
Страницы: Стр: 20
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Другие Вакууматоры Caso