Redmond RMC-M50

Данная инструкция на русском языке предназначена для мультиварки Redmond RMC-M50, описывает принцип работы и основные моменты эксплуатации устройства. Перед первым включением рекомендуется внимательно изучить данное руководство.

Инструкция для мультиварки представлена в формате PDF, который поддерживается на всех современных устройствах, так что сложностей с открытием файла возникнуть не должно. Но если открыть документ не получается, установите любую программу для чтения PDF файлов, например Acrobat Reader.

Чтобы распечатать инструкцию, нужно ее сначала скачать, для этого кликните по кнопке «Скачать инструкцию», файл откроется в новой вкладке, затем нажмите комбинацию клавиш Сtrl + P и из открывшегося диалогового окна, отправьте документ на печать.

Страницы: Стр:
RMC-M50
13
RUS
Программа Рекомендации по использованию
Время
приготовления
по умолчанию
Диапазон
времени
приготовле-
ния/ Шаг
установки
Отсрочка старта
Ожидание выхода
на рабочий режим
Автоподогрев
ВЫПЕЧКА
Выпечка кексов, бисквитов, запеканок, пирогов из
дрожжевого и слоеного теста. Время работы автопо-
догрева ограничено 4 часами 1:00 10 мин – 4ч/
5мин
ТУШЕНИЕ Тушение мяса, рыбы, овощей, гарниров и многоком-
понентных блюд 1:00 10 мин – 12ч/
5мин
СУП Приготовление бульонов, заправочных, овощных и
холодных супов из мяса, рыбы, птицы или овощей 1:00 10 мин – 8ч/
5мин
ЙОГУРТ Приготовление различных видов йогурта 8:00 10 мин – 12ч/
5мин
РИС/КРУПЫ* Приготовление различных круп и гарниров, а также
варки расссыпчатых каш на воде 0:35 5 мин – 4ч/
1мин
ПИЦЦА
Приготовление пиццы с различными начинками.
Время работы автоподогрева ограничено 4 часами 0:25 10 мин – 1ч/
1мин
МОЛОЧНАЯ
КАША Приготовление каши с использованием пастеризо-
ванного молока малой жирности. 0:40 1 мин – 4ч/
1мин
ПЛОВ
Приготовление различных видов плова мясом,
рыбой, птицей, овощами) 1:00 10 мин – 2ч/
5мин
ТОМЛЕНИЕ
Приготовление тушенки, рульки, холодца, заливного
3:00 10 мин – 12ч/
5 мин
*Функция автоматического отключения программы после выкипания воды для приго-
товления рассыпчатых круп реализована в программе «ЭКСПРЕСС».
III. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Ошибки при приготовлении и способы их устранения
В представленной ниже таблице собраны типичные ошибки, допускаемые при приготов-
лении пищи в мультиварках, рассмотрены возможные причины и пути решения.
БЛЮДО НЕ ПРИГОТОВИЛОСЬ ДО КОНЦА
Возможные причины Способы решения
Крышка прибора была не закрыта или закрыта неплот-
но, поэтому температура приготовления была недоста-
точно высока
Во время приготовления не открывайте крышку мульти-
варки без необходимости. Закрывайте крышку до щелчка.
Убедитесь, что ничто не мешает плотному закрытию крыш
-
ки прибора и уплотнительная резинка на внутренней
крышке не деформирована
Чаша и нагревательный элемент плохо контактируют,
поэтому температура приготовления была недостаточ-
но высока
Чаша должна быть установлена в корпус прибора ровно,
плотно прилегая дном к нагревательному диску.
Убедитесь, что в рабочей камере мультиварки нет посто-
ронних предметов. Не допускайте загрязнений нагрева-
тельного диска
Возможные причины Способы решения
Неудачный подбор ингредиентов блюда. Данные ингре-
диенты не подходят для приготовления выбранным вами
способом или была выбрана неверная программа при-
готовления.
Ингредиенты нарезаны слишком крупно, нарушены
общие пропорции закладки продуктов.
Время приготовления было недостаточным
Желательно использовать проверенные (адаптированные
для данной модели прибора) рецепты. Подбор ингредиен-
тов, способ их нарезки, пропорции закладки, выбор про-
граммы и времени приготовления должны соответствовать
выбранному рецепту
При приготовлении на пару: в чаше слишком мало воды,
чтобы обеспечить достаточную плотность пара
Наливайте в чашу воду обязательно в рекомендуемом ре-
цептом объеме. При необходимости проверяйте уровень
воды в процессе приготовления
При жарке
В чаше слишком много
растительного масла
При обычной жарке достаточно, чтобы масло покрывало
дно чаши тонким слоем.
При жарке во фритюре следуйте указаниям соответствую-
щего рецепта
Избыток влаги в чаше Не закрывайте крышку мультиварки при жарке, если это не
прописано в рецепте. Свежезамороженные продукты перед
жаркой обязательно разморозьте и слейте с них воду
При варке: выкипание бульона при варке продуктов с
повышенной кислотностью
Некоторые продукты требуют специальной обработки перед
варкой: промывки, пассерования и т. п. Следуйте рекомен-
дациям выбранного рецепта
При выпечке (тесто не про-
пеклось)
В процессе расстойки тесто
пристало к внутренней
крышке и перекрыло кла-
пан выпуска пара
Закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме
В чаше слишком много
теста
Извлеките выпечку из чаши, переверните и снова помести-
те в чашу, после чего продолжите приготовление. В даль-
нейшем при выпечке закладывайте в чашу тесто в меньшем
объеме
ПРОДУКТ ПЕРЕВАРИЛСЯ
Слишком малые размеры ин-
гредиентов или слишком дли-
тельное время приготовления
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецеп-
ту. Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции закладки, выбор програм-
мы и времени приготовления должны соответствовать его рекомендациям
После приготовления готовое
блюдо слишком долго стояло
на автоподогреве
Длительное использование функции автоподогрева нежелательно. Если в вашей
модели мультиварки предусмотрено предварительное отключение данной функции,
вы можете использовать эту возможность
ПРИ ВАРКЕ ПРОДУКТ ВЫКИПАЕТ
При варке молочной каши выкипает
молоко
Качество и свойства молока могут зависеть от места и условий его производ-
ства. Рекомендуем использовать только ультрапастеризованное молоко с
жирностью до 2,5%. При необходимости молоко можно немного разбавить
питьевой водой
Ингредиенты перед варкой были не
обработаны либо обработаны непра-
вильно (плохо промыты и т. д.). Не
соблюдены пропорции ингредиентов
или неверно выбран тип продукта
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора)
рецепту. Подбор ингредиентов, способ их предварительной обработки, про-
порции закладки должны соответствовать его рекомендациям.
Цельнозерновые крупы, мясо, рыбу и морепродукты всегда тщательно промы-
вайте до чистой воды
Страницы: Стр: 13
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Другие Мультиварки Redmond