RU - 19
• Если упаковка замороженных
продуктов показывает влажность и
чрезмерное вздутие, возможно они
хранились при несоответствующей
температура и содержимое
испортилось.
• Срок хранения замороженных
продуктов зависит от комнатной
температуры, установок термостата,
частоты открывания дверцы, типа
продуктов и периода времени
необходимого для транспортировки
продуктов из магазина к вам домой.
Всегда следуйте инструкциям
напечатанных на упаковке и никогда
не превышайте максимальный
указанный срок хранения.
• При замораживании свежих продуктов
учитывайте их максимальное
количество (в кг), пригодное для
заморозки в течение 24 часов и
указанное на табличке холодильника.
ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы попытаетесь
открыть дверцу морозильного
отделения сразу после ее закрытия,
вы обнаружите, что она не откроется
легко. Это нормально. После
достижения равновесия дверца легко
откроется.
Важное примечание:
• не замораживайте продукты повторно
после размораживания. Это может
представлять опасность для вашего
здоровья, в частности, привести к
пищевому отравлению.
• Некоторые специи в готовых блюдах
(анис, базилик, укроп, уксус, смесь
специй, имбирь, чеснок, лук, горчица,
тимьян, майоран, черный перец,
болонская колбаса и т. д.) могут
приобрести неприятный вкус при
хранении в течение длительного
времени. Поэтому в замораживаемые
продукты следует добавлять
небольшое количество специй или же
добавлять специи после оттаивания
продуктов.
• Время хранения продуктов питания
зависит от используемого масла. Для
хранения хорошо подходят маргарин,
телячий жир, оливковое и сливочное
масло; плохо походят арахисовое
масло и смалец.
• Готовые продукты в жидком
виде следует замораживать в
пластмассовых контейнерах, другие
продукты – в полиэтиленовой пленке
или пакетах.
Добавить комментарий