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2-1. Ʉɨɦɛɢɧɚɰɢɹ ɩɪɢɛɨɪɨɜ
Ɂɨɧɚ ɨɬɨɛɪɚɠɟɧɢɹ ɫɨɨɛɳɟɧɢɹ (oɫɬɪ. 89)
ɋɥɟɞɭɸɳɢɟ ɩɨɤɚɡɚɧɢɹ ɩɪɨɟɤɰɢɨɧɧɨɝɨ ɞɢɫɩɥɟɹ ɛɭɞɭɬ ɨɬɨɛɪɚɠɚɬɶɫɹ ɜ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɯ
ɫɢɬɭɚɰɢɹɯ:
•ɉɪɟɞɭɩɪɟɠɞɟɧɢɟ/ɫɨɨɛɳɟɧɢɟ
•ɋɨɫɬɨɹɧɢɟ ɫɢɫɬɟɦɵ ɝɪɨɦɤɨɣ ɫɜɹɡɢ
•Ɋɚɛɨɱɟɟ ɫɨɫɬɨɹɧɢɟ ɚɭɞɢɨɫɢɫɬɟɦɵ
■ɉɪɨɟɤɰɢɨɧɧɵɣ ɞɢɫɩɥɟɣ ɪɚɛɨɬɚɟɬ,
ɤɨɝɞɚ
Ɂɚɦɨɤ ɡɚɩɭɫɤɚ ɞɜɢɝɚɬɟɥɹ ɧɚɯɨɞɢɬɫɹ ɜ
ɩɨɥɨɠɟɧɢɢ ON.
■ɉɪɢ ɢɫɩɨɥɶɡɨɜɚɧɢɢ ɩɪɨɟɤɰɢɨɧɧɨɝɨ
ɞɢɫɩɥɟɹ
ɉɪɨɟɤɰɢɨɧɧɵɣ ɞɢɫɩɥɟɣ ɦɨɠɟɬ ɩɨɤɚɡɚɬɶɫɹ
ɬɟɦɧɵɦ ɢɥɢ ɩɥɨɯɨ ɪɚɡɥɢɱɢɦɵɦ ɱɟɪɟɡ
ɫɨɥɧɰɟɡɚɳɢɬɧɵɟ ɨɱɤɢ, ɨɫɨɛɟɧɧɨ ɟɫɥɢ ɨɧɢ
ɩɨɥɹɪɢɡɚɰɢɨɧɧɵɟ. Ɉɬɪɟɝɭɥɢɪɭɣɬɟ ɹɪɤɨɫɬɶ
ɩɪɨɟɤɰɢɨɧɧɨɝɨ ɞɢɫɩɥɟɹ ɢɥɢ ɫɧɢɦɢɬɟ
ɫɨɥɧɰɟɡɚɳɢɬɧɵɟ ɨɱɤɢ.
■Ⱦɢɫɩɥɟɣ ɧɚɪɭɠɧɨɣ ɬɟɦɩɟɪɚɬɭɪɵ
ȿɫɥɢ ɬɟɦɩɟɪɚɬɭɪɚ ɧɚɪɭɠɧɨɝɨ ɜɨɡɞɭɯɚ
ɫɨɫɬɚɜɥɹɟɬ ɩɪɢɛɥɢɡɢɬɟɥɶɧɨ 3°C ɢɥɢ ɧɢɠɟ,
ɢɧɞɢɤɚɬɨɪ ɧɢɡɤɨɣ ɬɟɦɩɟɪɚɬɭɪɵ ɧɚɪɭɠɧɨɝɨ
ɜɨɡɞɭɯɚ ɛɭɞɟɬ ɦɢɝɚɬɶ ɜ ɬɟɱɟɧɢɟ 10 ɫɟɤɭɧɞ,
ɡɚɬɟɦ ɢɧɞɢɤɚɬɨɪ ɧɢɡɤɨɣ ɬɟɦɩɟɪɚɬɭɪɵ
ɧɚɪɭɠɧɨɝɨ ɜɨɡɞɭɯɚ ɢ ɩɨɤɚɡɚɧɢɟ
ɬɟɦɩɟɪɚɬɭɪɵ ɧɚɪɭɠɧɨɝɨ ɜɨɡɞɭɯɚ ɩɨɝɚɫɧɭɬ.
ɂɧɞɢɤɚɬɨɪ ɧɢɡɤɨɣ ɬɟɦɩɟɪɚɬɭɪɵ ɧɚɪɭɠɧɨɝɨ
ɜɨɡɞɭɯɚ ɡɚɝɨɪɢɬɫɹ ɫɧɨɜɚ, ɟɫɥɢ
ɬɟɦɩɟɪɚɬɭɪɚ ɧɚɪɭɠɧɨɝɨ ɜɨɡɞɭɯɚ
ɫɨɫɬɚɜɥɹɟɬ ɩɪɢɛɥɢɡɢɬɟɥɶɧɨ 5°C ɢɥɢ ɜɵɲɟ
ɢ ɡɚɬɟɦ ɫɧɢɠɚɟɬɫɹ ɞɨ 3°C ɢɥɢ ɧɢɠɟ.
■ɉɟɪɟɞ ɢɫɩɨɥɶɡɨɜɚɧɢɟɦ
ɩɪɨɟɤɰɢɨɧɧɨɝɨ ɞɢɫɩɥɟɹ
●ɉɪɨɜɟɪɶɬɟ, ɱɬɨ ɩɨɥɨɠɟɧɢɟ ɢ ɹɪɤɨɫɬɶ
ɢɡɨɛɪɚɠɟɧɢɹ ɧɚ ɩɪɨɟɤɰɢɨɧɧɨɦ
ɞɢɫɩɥɟɟ ɧɟ ɩɪɟɩɹɬɫɬɜɭɸɬ
ɛɟɡɨɩɚɫɧɨɦɭ ɭɩɪɚɜɥɟɧɢɸ
ɚɜɬɨɦɨɛɢɥɟɦ. ɇɟɩɪɚɜɢɥɶɧɚɹ
ɪɟɝɭɥɢɪɨɜɤɚ ɩɨɥɨɠɟɧɢɹ ɢɡɨɛɪɚɠɟɧɢɹ
ɢɥɢ ɹɪɤɨɫɬɢ ɦɨɠɟɬ ɩɪɟɩɹɬɫɬɜɨɜɚɬɶ
ɨɛɡɨɪɭ ɞɥɹ ɜɨɞɢɬɟɥɹ ɢ ɩɪɢɜɟɫɬɢ ɤ
ɚɜɚɪɢɢ, ɝɪɨɡɹɳɟɣ ɫɟɪɶɟɡɧɵɦɢ
ɬɪɚɜɦɚɦɢ ɢɥɢ ɫɦɟɪɬɶɸ.
●ɇɟ ɫɦɨɬɪɢɬɟ ɧɟɩɪɟɪɵɜɧɨ ɧɚ
ɩɪɨɟɤɰɢɨɧɧɵɣ ɞɢɫɩɥɟɣ ɜɨ ɜɪɟɦɹ
ɞɜɢɠɟɧɢɹ, ɬ.ɤ. ɦɨɠɟɬɟ ɧɟ ɡɚɦɟɬɢɬɶ
ɩɟɲɟɯɨɞɨɜ, ɨɛɴɟɤɬɵ ɧɚ ɞɨɪɨɝɟ ɢ ɬ.ɞ.
ɩɟɪɟɞ ɚɜɬɨɦɨɛɢɥɟɦ.
■ȼɨ ɢɡɛɟɠɚɧɢɟ ɩɨɜɪɟɠɞɟɧɢɹ
ɤɨɦɩɨɧɟɧɬɨɜ
●ɇɟ ɤɥɚɞɢɬɟ ɧɢɤɚɤɢɟ ɧɚɩɢɬɤɢ ɪɹɞɨɦ ɫ
ɩɪɨɟɤɬɨɪɨɦ ɩɪɨɟɤɰɢɨɧɧɨɝɨ ɞɢɫɩɥɟɹ.
ȿɫɥɢ ɧɚ ɩɪɨɟɤɬɨɪ ɩɨɩɚɞɟɬ ɜɥɚɝɚ,
ɦɨɠɟɬ ɜɨɡɧɢɤɧɭɬɶ ɷɥɟɤɬɪɢɱɟɫɤɚɹ
ɧɟɢɫɩɪɚɜɧɨɫɬɶ.
●ɇɟ ɤɥɚɞɢɬɟ ɧɢɱɟɝɨ ɢ ɧɟ ɩɪɢɤɥɟɢɜɚɣɬɟ
ɧɚɤɥɟɣɤɢ ɧɚ ɩɪɨɟɤɬɨɪ ɩɪɨɟɤɰɢɨɧɧɨɝɨ
ɞɢɫɩɥɟɹ. ȼ ɩɪɨɬɢɜɧɨɦ ɫɥɭɱɚɟ ɛɭɞɟɬ
ɩɪɟɪɜɚɧɨ ɨɬɨɛɪɚɠɟɧɢɟ ɩɨɤɚɡɚɧɢɣ ɧɚ
ɩɪɨɟɤɰɢɨɧɧɨɦ ɞɢɫɩɥɟɟ.
●ɇɟ ɤɚɫɚɣɬɟɫɶ ɜɧɭɬɪɟɧɧɟɣ ɱɚɫɬɢ
ɩɪɨɟɤɬɨɪɚ ɩɪɨɟɤɰɢɨɧɧɨɝɨ ɞɢɫɩɥɟɹ,
ɨɫɬɪɵɯ ɤɪɚɟɜ ɭɩɨɪɨɜ ɢɥɢ
ɚɧɚɥɨɝɢɱɧɵɯ ɷɥɟɦɟɧɬɨɜ ɜ ɩɪɨɟɤɬɨɪɟ.
ȼ ɩɪɨɬɢɜɧɨɦ ɫɥɭɱɚɟ ɜɨɡɦɨɠɧɵ
ɦɟɯɚɧɢɱɟɫɤɢɟ ɧɟɢɫɩɪɚɜɧɨɫɬɢ.
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