92
«YOGURT» (ЙОГУРТ) ФУНКЦИЯСЫ
• «Menu» (Мәзір) түймесімен «Yogurt» (Йогурт) функциясын
таңдаңыз. Экранда әдепкі әзірлеу уақыты көрсетіліп, «Бастау»
шамы қызыл түспен жыпылықтайды.
• Әзірлеу уақытын алдымен «Timer» (Таймер) түймесін, содан
кейін «+» және «−» түймелерін басу арқылы өзгертуге болады.
• «Бастау» түймесін басыңыз. Мультипісіргіш «Yogurt» (Йогурт)
әзірлеу бағдарламасын бастайды және «Бастау» шамы жанады.
Экран қалған әзірлеу уақытын көрсетеді.
• Әзірлеудің соңында мультипісіргіш 5 рет дыбыстық сигнал
шығарады.
Ескертпе: Бұл бағдарлама үшін жылуды сақтау функциясы
жоқ
ЙОГУРТ ҮШІН ИНГРЕДИЕНТТЕРДІ ТАҢДАУ
Сүт
Қандай сүтті пайдалану керек?
Барлық рецептілерімізде (басқаша көрсетілмесе) сиыр сүті
қолданылады. Сондай-ақ өсімдік негізіндегі соя сүтін немесе
қой мен ешкіні қоса алғанда басқа жануар сүтін қолдануыңызға
болады, бірақ йогурттың күштілігі қолданылған сүтке
байланысты әртүрлі болуы мүмкін. Шикі сүт немесе ұзақ мерзім
сақталатын сүттермен төменде берілген барлық басқа да сүттер
құрылғыңызға жарайды:
• Ұзақ мерзімді зарарсыздандырылған сүт: Ультра жоғары
температуралық бүтін сүт қаттырақ йогуртты береді. Жартылай
майсыздандырылған сүтті пайдалану күштілігі азырақ
йогурттарды береді. Дегенмен,консистенциясын туралау үшін
жартылай майсыздандырылған сүтті пайдалануға және бір
немесе екі стақан ұнтақты сүтті қосуға болады.
• Пастерленген сүт: бұл сүттен бетінде қаймағы бар кілегейлі
йогурт шығады.
• Шикі сүт (ферма сүті): мұны қайнату керек. Сондай-ақ, оны
ұзақ уақыт бойы қайнату ұсынылады. Бұл сүтті қайнатусыз
пайдалану қауіпті. Содан кейін құрылғыда пайдалану алдында
оны салқындауға қалдыру керек. Шикі сүтпен әзірленген
Добавить комментарий