
42
• С помощью клавиши «Меню» выберите функцию Йогурт». На
дисплее отобразится заданное по умолчанию время приготовления,
а индикатор «Запуск» начнет мигать красным цветом.
• Время приготовления можно изменить нажатием на клавишу
«Таймер» и изменением значения с помощью клавиш «+» и «–».
• Нажмите на клавишу «Запуск». Мультиварка начнет приготовление
по программе «Йогурт», индикатор «Запуск» будет гореть. На
дисплее отобразится оставшееся время приготовления.
• По окончании приготовления устройство 5 раз издаст звуковой
сигнал.
?
Йогурты по всем нашим рецептам (если отдельно не указано
иное) готовятся с применением коровьего молока. Также можно
использовать молоко растительного происхождения, например
соевое, или молоко других животных, например овечье или козье.
Однако в этих случаях плотность йогурта может различаться в
зависимости от типа используемого молока. Для использования в
данном устройстве подходят сырое молоко, молоко с длительным
сроком хранения, а также все вышеописанные виды молока:
• .
Из ультрапастеризованного цельного молока получится густой
йогурт. Из молока с пониженной жирностью йогурт получится менее
густым. Однако можно использовать молоко с низкой жирностью и
добавить одну или две баночки сухого молока.
• . Способствует приготовлению более
густого йогурта с легкой пленкой сверху.
• (). Такое молоко перед
использованием необходимо вскипятить. Рекомендуется кипятить
его в течение длительного времени. Опасно использовать такое
молоко без кипячения. После кипячения, прежде чем использовать
Добавить комментарий