7
ни вы научитесь рассчитывать необходимое для
сушки время.
Имейте в виду, что продукты лучше пересушить,
чем не досушить. Это связано с тем, что недосу-
шенные продукты часто портятся. Если же про-
дукты пересушены и кажутся слишком ломкими
или коричневыми, они по-прежнему подходят
для приготовления супов и выпечки. Хотя на их
восстановление может уйти больше времени и
потребоваться больше воды, на аромат и качество
продуктов в целом это не влияет.
ПОРЯДОК ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
СУШИЛКИ
Основные операции
1. Установите сушилку на ровную, устойчивую,
твердую и термостойкую поверхность. Убедитесь,
что свободное пространство вокруг прибора со-
ставляет не менее 5 см.
Подготовьте продукты для сушки и выложите их
в секции сушилки. Сначала наполните нижние
секции, а потом верхние. Не перегружайте секции
продуктами.
ВНИМАНИЕ:
Ни в коем случае не перекрывайте отверстия
в центре секций или вентиляционные отвер-
стия в крышке.
Установите секции на сушилку и убедитесь, что они
надежно держатся друг на друге.
ВНИМАНИЕ:
Рекомендуется устанавливать не менее трех
секций, даже если некоторые из них будут
пустыми.
2. Подключите прибор к электрической розетке
с напряжением 220-240 В, и нажмите кнопку .
После этого сушилка начнёт работу в соответствии
с заводскими настройками (температура - 35°С,
время работы - 8 часов) при этом загорятся инди-
кация дисплея и индикатор «temp», а также начнет
работать вентилятор (вы сможете почувствовать,
как легкий поток воздуха выходит через отверстия
крышки.
3. Чтобы изменить температуру, нажмите кнопку
TEMP, а затем кнопками +/- установите нужную
температуру. После этого будет гореть индикатор
«time».
ПРИМЕЧАНИЕ:
Устанавливайте низкую температуру для сушки
тонких кусочков или мелких продуктов, либо при
небольшом их количестве.
Устанавливайте высокую температуру для сушки
толстых или больших кусочков, а также для сушки
большого количества продуктов.
Кроме того, вы можете снижать температуру,
когда время сушки подходит к концу, - так проще
регулировать уровень влаги, остающейся в продук-
тах.
4. Чтобы изменить время сушки, нажмите кнопку
TIME, а затем кнопками +/- установите нужное
время.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Во время работы сушилки вентилятор всегда дол-
жен работать.
Если вы не успели досушить продукты, то можете
продолжить сушку на следующий день. Продукты
при этом следует переложить в контейнер или по-
лиэтиленовый пакет и убрать в морозилку.
5. По окончании работы нажмите кнопку , чтобы
выключить сушилку, затем отключите вилку шну-
ра питания от розетки.
ХРАНЕНИЕ СУШЕНЫХ
ПРОДУКТОВ
Общие рекомендации по хранению
Условия хранения сушеных продуктов имеют боль-
шое значение для сохранения продуктов свежими
и готовыми к использованию в течение макси-
мального времени.
Добавить комментарий