9
ВЫБОР ПОСУДЫ ДЛЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ В
МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Изучите рекомендации «Материалы, рекомен-
дованные для использования в микроволновой
печи». Не используйте столовую посуду с металли-
ческой отделкой. Если вы сомневаетесь в правиль-
ности выбора посуды, вы можете воспользоваться
следующим тестом.
Тест:
1. Наполните тестируемую емкость одним стаканом
холодной воды (250 мл) и поставьте ее в микровол-
новую печь.
2. Включите режим приготовления на полную мощ-
ность на 30 секунд.
3. Осторожно дотроньтесь до посуды. Если посуда
остается теплой, не используйте ее для приготовле-
ния в микроволновой печи.
МАТЕРИАЛЫ, РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ВМИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Посуда Примечания
Алюминиевая фольга Только для защиты. Используйте для оборачивания маленьких кусочков мяса
или птицы, чтобы предотвратить перегрев. Возможно искрение при близком
соприкосновении фольги кстенкам печи. Расстояние от стенок печи дофольги
должно быть неменее 2,5 см.
Блюда сглазурью Следуйте рекомендациям производителя
Столовая посуда Используйте посуду, предназначенную для микроволновой печи. Следуйте
рекомендациям производителя. Не используйте посуду с трещинами и со
сколами.
Стеклянные банки Всегда снимайте крышку. Используйте только для несильного разогрева
продуктов. Большинство банок неявляются жароупорными, поэтому могут
разбиться.
Стеклянная тара Используйте только жароупорную стеклянную посуду. Убедитесь, что напо-
суде отсутствует металлическая отделка. Неиспользуйте посуду стрещинами
исо сколами.
Пакеты для приготовления вми-
кроволновой печи Следуйте рекомендациям производителя. Не закрывайте металлическими
зажимами. Сделайте впакете прорезь для выхода пара.
Бумажные тарелки ичашки Используйте только для непродолжительного приготовления / разогрева.
Вовремя приготовления неоставляйте посуду без присмотра.
Бумажные полотенца Накрывайте продукты бумажными полотенцами при перегреве идля впи-
тывания жира. Используйте только для непродолжительного приготовления
ипод присмотром.
Пергаментная бумага Используется для предотвращения разбрызгивания ипрохождения пара.
Пластик Используйте только предназначенный для микроволновых печей. Следуйте
рекомендациям производителя. Напластике должна быть надпись «Micro-
wavesafe». Продукты вмягком пластике становятся горячими. Пластиковые
бутылки или плотно закрытые пластиковые пакеты следует надрезать, проко-
лоть или сделать отверстие непосредственно перед упаковыванием.
Пластиковая упаковка Используйте только предназначенную для микроволновых печей. Накрывай-
те продукты вовремя приготовления для предотвращения пересушивания.
Термометры Используйте только предназначенные для микроволновых печей (термоме-
тры для мяса исладостей).
Вощёная бумага Предотвращает разбрызгивание ипересушивание.
Добавить комментарий