Millen MEH 451 BL

Данная инструкция на русском языке предназначена для варочной поверхности Millen MEH 451 BL, описывает принцип работы и основные моменты эксплуатации устройства. Перед первым включением рекомендуется внимательно изучить данное руководство.

Инструкция для варочной поверхности представлена в формате PDF, который поддерживается на всех современных устройствах, так что сложностей с открытием файла возникнуть не должно. Но если открыть документ не получается, установите любую программу для чтения PDF файлов, например Acrobat Reader.

Чтобы распечатать инструкцию, нужно ее сначала скачать, для этого кликните по кнопке «Скачать инструкцию», файл откроется в новой вкладке, затем нажмите комбинацию клавиш Сtrl + P и из открывшегося диалогового окна, отправьте документ на печать.

Инструкция Скачать инструкцию (685.3 Кб, pdf)
Страницы: Стр:
25
Рекомендации по приготовлению
Очистите варочную панель (см. раздел «Очистка и уход»). Ознакомьтесь
с разделом «Использование сенсорного управления», для правильного
управления варочной панелью.
Настройка степени нагрева
Ниже приведена таблица с рекомендуемыми настройками. Точная
настройка будет зависеть от нескольких факторов, в том числе от Вашей
посуды и размера порции. Поэкспериментируйте с варочной панелью для
определения подходящих Вам настроек.
- Соблюдайте осторожность в процессе жарки, т.к. масло и жир
нагреваются очень быстро. При очень высокой температуре масло и жир
самовоспламеняются, что создает серьезный риск возникновения пожара.
- Начинайте приготовление на высоких температурах, а затем по мере
прогрева пищи, постепенно уменьшайте степень нагрева.
- Когда блюдо начинает кипеть, уменьшайте степень нагрева.
- Старайтесь чаще пользоваться крышкой для посуды, это уменьшит время
нагрева и поможет сэкономить электричество.
- Старайтесь свести к минимуму количество жидкости и/или жира, чтобы
сократить время приготовления.
Томление, приготовление риса
Томление происходит при температуре, близкой к температуре кипения
(примерно при 85°С), когда пузырьки лишь время от времени поднимаются
к поверхности жидкости.
Томление – вот ключ к приготовлению вкуснейших супов и нежных рагу,
так как вкус раскрывается без чрезмерного длительного приготовления.
Соусы на основе яиц и муки также должны готовиться ниже температуры
кипения. В некоторых случаях, например, при приготовлении риса путем
впитывания жидкости, может потребоваться более высокая степень нагрева,
чтобы приготовить пищу за рекомендованное время надлежащим образом.
Рекомендации по приготовлению
Настройка
степени нагрева Назначение
1-2
Деликатный подогрев небольшого количества пищи
Плавление шоколада, масла и продуктов лёгкого возгорания
Нежное томление, Медленный нагрев
3-4 Повторный нагрев, Быстрое томление, Приготовление риса
1-2 Приготовление блинов
7 - 8 Тушение, Приготовление макаронных изделий
9Быстрое жарение, Подрумянивание мяса, Доведение блюда до
кипения, Кипячение воды
Страницы: Стр: 24
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Другие Варочные поверхности Millen

Millen MIH 302 BLMillen MIH 302 BL Millen MGHG 451Millen MGHG 451 Millen MEH 602 BLMillen MEH 602 BL Millen MGHG 301Millen MGHG 301 Millen MIH 702 BLMillen MIH 702 BL Millen MGHD 7501Millen MGHD 7501 Millen MGHG 602Millen MGHG 602 Millen MGHG 701Millen MGHG 701 Millen MGH 602Millen MGH 602 Millen MIH 601 BLMillen MIH 601 BL Millen MGHD 6501Millen MGHD 6501 Millen MIH 451 BLMillen MIH 451 BL Millen MEH 601 BLMillen MEH 601 BL Millen MGHGD 6501Millen MGHGD 6501 Millen MEH 702 BLMillen MEH 702 BL Millen MGH 901Millen MGH 901 Millen MIH 301 BLMillen MIH 301 BL Millen MGH 601Millen MGH 601 Millen MGHGD 7501Millen MGHGD 7501 Millen MGHG 601Millen MGHG 601