20 ЕКСПЛУАТАЦІЯ
Поради
Бажаєте готувати за
власним рецептом
Спочатку спробуйте приготування за подібними рецептами, щоб пристосувати
приготування до очікуваних результатів.
Пиріг вже готовий? Вставте дерев'яну паличку у пиріг за 10 хвилин до завершення часу запікання.
Якщо на витягнутій паличці відсутнє сире тісто, пиріг готовий.
Пиріг втрачає багато об'єму
під час охолодження після
запікання.
Спробуйте знизити температуру на 10 °C і перевірте інструкції приготування тіста.
Пиріг по центру вище від
зовнішнього кільця. Не змащуйте жиром зовнішнє кільце форми з знімним дном.
Пиріг занадто темний
зверху.
Використовуйте нижчий рівень полиці та / або нижчу задану температуру (це може
призвести до збільшення часу приготування).
Пиріг занадто сухий Збільшіть задану температуру на 10 °C (це може призвести до скорочення часу
приготування)
Страва виглядає добре, але
дуже волога всередині
Зменшіть задану температуру на 10 °C (це може призвести до збільшення часу
приготування) і ще раз перевірте рецепт
Колір скоринки
нерівномірний
Зменшіть задану температуру на 10 °C (це може призвести до збільшення часу
приготування).
Використовуйте режим «Верхній і нижній нагрівні елементи» на одному рівні.
Пиріг не підрум'янився на
дні Переставте на рівень нижче
Запікання на кількох рівнях
одночасно: випічка на
одному рівні темніша від
іншої.
Використовуйте допоміжний режим вентилятора для запікання на кількох рівнях,
виймайте листи окремо, коли страви будуть готові. Готовність на всіх рівнях може
досягатися не одночасно.
Під час запікання
утворюється конденсат
Пара є частиною процесу запікання та готування і зазвичай виходить з шафи
разом з охолоджувальним повітрям. Така пара може конденсуватися на різних
поверхнях духової шафи або на сусідніх поверхнях і утворювати краплі води. Це
звичайний фізичний процес, і його неможливо усунути повністю.
Який посуд для запікання
використовувати?
Будь-який термостійкий посуд. Рекомендується не використовувати алюміній при
безпосередньому контакті з харчовими продуктами, особливо якщо вони кислі.
Пересвідчіться, що кришка щільно закриває ємність.
Як користуватися грилем?
Попередньо розігрійте духову шафу протягом 5 хвилин, далі розташуйте продукти
за рівнями, які вказані в цьому посібнику.
Закривайте дверцята духової шафи, коли використовують будь-які режими з
грилем. Під час роботи дверцята шафи повинні бути зачиненими, за винятком,
коли їжу завантажують / витягають / перевіряють.
Як зберегти чистоту
духовки під час
приготування на грилі?
Використовуйте деко, наповнене 2 літрами води, на рівні 1. Майже всі рідини, що
стікають з їжі на решітці, збираються на деку.
Нагрівальний елемент
у всіх режимах гриля
вмикається і вимикається
протягом часу.
Це нормальна робота і залежить від налаштувань температури.
Добавить комментарий