Lex EDM 075

Данная инструкция на русском языке предназначена для духового шкафа Lex EDM 075, описывает принцип работы и основные моменты эксплуатации устройства. Перед первым включением рекомендуется внимательно изучить данное руководство.

Инструкция для духового шкафа представлена в формате PDF, который поддерживается на всех современных устройствах, так что сложностей с открытием файла возникнуть не должно. Но если открыть документ не получается, установите любую программу для чтения PDF файлов, например Acrobat Reader.

Чтобы распечатать инструкцию, нужно ее сначала скачать, для этого кликните по кнопке «Скачать инструкцию», файл откроется в новой вкладке, затем нажмите комбинацию клавиш Сtrl + P и из открывшегося диалогового окна, отправьте документ на печать.

Страницы: Стр:
28
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ: ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
Вид продукта
Жаркое из свинины с
кожицей
Свиная грудинка
Цепленок целиком
Куриная грудка
Фаршированная курица
Режим: верхний или нижний нагрев
Вес, г
1500
1500
1200
1000
1500
Уровень
низу)
2
2
2
2
2
Температура, °С
170–180
170–180
180–190
180–190
170–180
Время
приготовления, мин
140–160
120–150
60–80
70–85
100–120
Приготовление выпечки
Рекомендуется предварительно разогреть духовой шкаф. Выпекайте мелкую
выпечку в мелких противнях одновременно на нескольких уровнях (2 и 3-м).
Время приготовления может отличаться даже для одинаковых противней.
Формы устанавливайте на решетку. Извлеките решетку, если Вы используете
противень, прилагаемый в комплекте. Мелкая выпечка, например пирожки,
должна быть по возможности одинаковой величины. Разная по размеру выпечка
пропечется неравномерно. ее еще немного и потяните вверх, чтобы извлечь
болт петли из духового шкафа.
Вид продукта
Пирог из сдобного теста
Пирог с обсыпкой
Бисквитный рулет
Яблочный штрудель
Пышные булочки с
начинкой
Песочное печенье
Мелкая выпечка из
дрожжевого теста
Уровень (снизу)
2
2
2
2
2
3
3
Температура, °С
150–160
160–170
160–170
170–180
170–180
150–160
170–180
25–35
25–35
15–25
740–60
30-35
15-25
20-35
Выпечка из слоеного
теста
3 170–180 20-30
Время
приготовления, мин
Страницы: Стр: 27
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Другие Духовые шкафы Lex