13
Рыбу и мясо больших размеров рекомендуем разрезать на порции и упаковать в пакеты для
хранения.
Быстрое Замораживание
По сравнению с обычным замораживанием, Быстрое Замораживание позволяет продуктам
проходить через стадию образования кристаллов льда с максимальной скоростью. Быстрое
Замораживание может заморозить содержащуюся в пище воду в мелкие кристаллы льда, не
повреждая клеточную мембрану, поэтому клеточный сок не будет потерян при оттаивании и
сохранится исходная свежесть и питательность пищи.
Режимы Быстрого Замораживания предназначена для сохранения питательных свойств
замороженных продуктов, при этом продукты полностью замораживаются в кратчайшие сроки.
При быстром замораживании требуется больше энергии, чем при обычном замораживании.
Дайте горячим продуктам остыть до комнатной температуры перед тем, как положить их в
морозильную камеру.
Не ставьте стеклянные емкости с жидкостью или герметичные банки с жидкостью в морозильную
камеру, чтобы избежать разрыва из-за расширения объема после замерзания жидкости.
Разделите еду на подходящие небольшие порции.
Упаковывайте продукты перед замораживанием, а используемый пакет должен быть сухим.
Упаковка должна быть прочной, без запахов, непроницаемой для воздуха и влаги, нетоксичной и
не загрязняющей окружающую среду
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОКУПКАМ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ
При покупке замороженных продуктов ознакомьтесь с указаниями по хранению на упаковке. Вы
сможете хранить замороженные продукты в течение периода, указанного на упаковке. Обычно
это указанно на лицевой стороне упаковки под названием «Лучше использовать их до ×» и
похожее.
Убедитесь, что упаковка замороженных продуктов находится в хорошем / неповрежденном
состоянии.
Покупайте замороженные продукты в последнюю очередь в магазине.
Старайтесь теплоизолировать купленные замороженные продукты на время транспортировки до
холодильника.
Оцените количество продуктов, которые нужно заморозить. При замораживании большого
количества свежих продуктов предварительно установите режим Быстрой заморозки. Таким
образом, продукты можно быстро заморозить, сохранив при этом свежесть продуктов.
ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Перемещение
Расположение
Не размещайте холодильник рядом с источниками тепла (плиты, радиаторы отопления и тд), в
помещениях с высокой влажностью, а также под воздействием прямых лучей солнца.
Выравнивание
Выровняйте холодильник с помощью регулируемой ножки. Он должен устойчиво опираться на
все 4 опоры. В противном случае возможно неплотное прилегание уплотнителя дверей,
повышенный уровень вибраций и шума.
Установка
Не перекрывайте вентиляционные отверстия холодильника.
Если холодильник не будет использоваться в течение длительного периода
Сначала выключите его и затем выньте вилку из розетки.
Достаньте все продукты из него.
Тщательно очистите и просушите внутреннюю поверхность. Чтобы предотвратить появление
запаха и плесени, оставьте дверцу приоткрытой:
Не кладите тяжелые предметы на холодильник
ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД
Чистка
Перед размораживанием или мытьем Холодильника обязательно отключите его от источника
питания! Своевременно вытирайте пыль с Холодильника, а также с поверхности, на которой он
Добавить комментарий