KAZ
19
ПАЙДАЛАНУ ЖӨНІНДЕГІ НҰСҚАУЛЫҚ
6 ЖҰМЫСҚА ДАЙЫНДАУ
Электр құралын қораптан шығарыңыз. Бұйымның және желілік кабелдің
бүтіндігін тексеріңіз. Электр құралының корпусы алдымен дымқыл
майлықпен, сосын құрғақ матамен сүртіңіз, құралдың қақпағы мен қақпағы
бар контейнерді жуу.
7 ЖҰМЫС ТӘРТІБІ
Қуат беруші желі параметрлерінің құралда көрсетілген деректер-
ге сәйкестігін тексеріңіз. Құралды құрғақ, тегіс және орнықты бетке
орнатыңыз.
Иогуртты дайындау үшін құрғақ немесе пастерленген сүтті қолдану керек.
Майлылық пайызы жоғары сүтті таңдау ұсынылады.
Ұйытқы ретінде құрғақ йогурт ұйытқысын, немесе қызулық өңдеусіз
дайындалған «тірі» йогуртты қолдануға болады.
НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ!
- Барлық ингредиенттердің жарамдылық мерзімін тексеріңіз.
- «Тірі» йогурттан гөрі құрғақ йогурт ұйытқысын қолданған дұрыс болады.
Йогурт ұйытқысын қолдану кезінде ұйытқымен жиынтықта келуші рецептті
қолданыңыз.
- Йогуртты тоңазытқышта 5 күннен аспайтын уақытқа сақтау керек.
7.1 Электр құралының жұмысы
Электр құралын іске қосудан кейін корпусында белгілі бір режимді
білдіруші 3 жарық индикаторы жанады:
- I-ші режим – «Төмен қышқылдық». Дайындау уақыты – 8 сағат.
- II-ші режим – «Орташа қышқылдық». Дайындау уақыты – 10 сағат.
- IIІ-ші режим – «Жоғары қышқылдық». Дайындау уақыты – 12 сағат.
Қажетті режимді таңдау үшін «БАСТАУ/ТОҚТАТУ» батырмасын басыңыз.
Таңдалған индикатор жанып-сөнуді бастайды. 5 секундтан кейін құрал ав-
томатты түрде жұмыс режиміне өтеді, ал индикатор жанып-сөнуін тоқтатып,
үздіксіз жануды бастайды. Таңдалған режимде құралдың жұмысын доғару
үшін «БАСТАУ/ТОҚТАТУ» батырмасын 2 секунд бойы басып, ұстап тұрыңыз,
құрал күту режиміне өтеді.
7.2 Йогурт ұйытқысындағы йогурт:
7.2.1 Электр құралынан қақпағы бар контейнерді шығарыңыз және
контейнерді қақпақсыз зарарсыздандырыңыз.
7.2.2 Сүтті 80-90°-қа дейін қыздырыңыз, бірақ қайнауына жеткізбеңіз.
Сосын оны бөлме температурасына дейін суытыңыз.
7.2.3 Құрғақ йогрут ұйытқысын ұнтаққа ұсақтаңыз. Йогурт дайындауға
қажетті ұйытқы мөлшерін анықтау үшін ұйытқымен жиынтықта жеткізілуші
нұсқаулықтарды орындаңыз.
7.2.4 1 л аспайтын сүтті ұсақталған йогурт ұйытқысымен біртекті салмаққа
дейін араластырыңыз.
Добавить комментарий