Zigmund & Shtain ZMG-045

Данная инструкция на русском языке предназначена для мясорубки Zigmund & Shtain ZMG-045, описывает принцип работы и основные моменты эксплуатации устройства. Перед первым включением рекомендуется внимательно изучить данное руководство.

Инструкция для мясорубки представлена в формате PDF, который поддерживается на всех современных устройствах, так что сложностей с открытием файла возникнуть не должно. Но если открыть документ не получается, установите любую программу для чтения PDF файлов, например Acrobat Reader.

Чтобы распечатать инструкцию, нужно ее сначала скачать, для этого кликните по кнопке «Скачать инструкцию», файл откроется в новой вкладке, затем нажмите комбинацию клавиш Сtrl + P и из открывшегося диалогового окна, отправьте документ на печать.

Страницы: Стр:
Руководство по эксплуатации Электрическая мясорубка ZMG-045
12
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЕББЕ
Используя специальную насадку, входящую в комплект мясорубки, вы сможете приготовить одно из традици-
онных ближневосточных блюд - кеббе. Его делают из баранины и дробленой обработанной паром пшеницы
(булгур). Мясо и булгур измельчаются и смешиваются до однородной массы. Затем эту массу повторно пропуска-
ют через мясорубку и нарезают короткими полыми трубочками. Готовые трубочки наполняют мясным фаршем,
зажимают по краям и обжаривают во фритюре.
НАЧИНКА
Ингредиенты:
• Баранина - 100 г
• Растительное масло - 15 мл
• Мелконашинкованный лук – 1-2 шт.
• Просеянная мука (1-2 ст.л.)
• Соль, перец по вкусу
Приготовление:
• Нарежьте и измельчите мясо, используя решетку для мелкой рубки.
• Обжарьте лук в масле до золотистого цвета, добавьте мясной фарш
и обжарьте его до образования коричневой корочки.
• Добавьте остальные ингредиенты и готовьте еще 1-2 минуты.
При необходимости слейте излишки жира и дайте начинке остыть.
Пока начинка остывает, приготовьте оболочку.
ОБОЛОЧКА
Ингредиенты:
• Нежирное мясо - 450 г
• Булгур - 200 г (или мука - 200 г)
• Мускатный орех, красный и черный перец, соль по вкусу
ZMG-045_Инструкция_20полос_210x148мм_.indd 12 14.06.2023 11:51:54
Страницы: Стр: 12
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Другие Мясорубки Zigmund & Shtain