
23
•
Увімкніть кавоварку, встановивши переми-
кач режимів роботи (5) у положення « »,
при цьому засвітиться індикатор (4), уві-
мкнеться нагрівальний елемент, і пара під
тиском виходитиме з наконечника (10).
•
Опустіть наконечник (10) у посудину з холод-
ним молоком або вершками.
•
Наконечник (10) не має торкатися дна посу-
дини, інакше вихід пари буде утруднений,
при певному навику для отримання молочної
піни достатньо декілька секунд.
•
Вихідна пара створює завихрення, що спри-
яють утворенню молочної пінки, періодично
піднімайте та опускайте посудину з молоком
або вершками відносно наконечника (10) до
утворення молочної пінки.
Примітка: - щоб уникнути випліскування
молока, завжди занурюйте наконечник (10)
глибше, ніж на 1 см від поверхні молока.
• Процесс отримання молочної пінки – це
мистецтво. З першого разу пінка може
і не вийти, не втрачайте надію та експе-
риментуйте, поки не досягнете доброго
результату.
УВАГА!
Перед установленням перемикача (5) у
положення «OFF» установіть під наконеч-
ник (10) відповідну посудину, оскільки при
вимкненні кавоварки відбувається ски-
дання тиску, і пара виходитиме з наконеч-
ника (10).
•
Установіть перемикач режимів роботи (5) у
положення «OFF» для вимкнення кавоварки
та скидання тиску.
•
Додайте молочну пінку у приготовану
каву еспресо, тепер кава капучіно готова.
Додайте за смаком цукор, прикрасити
молочну пінку можна какао-порошком.
ВАЖЛИВО:
– Необхідно, щоб молоко, яке використо-
вується для приготування пінки, було сві-
жим та без консервантів, тобто не так
зване молоко тривалого зберігання.
Використовується звичайне незбиране
молоко жирністю від 4 до 6%, жирність
вершків має бути не менше 10%.
– При виборі розміру посудини для молока
або вершків майте на увазі, що об’єм молока
або вершків збільшується в 2 рази, переко-
найтеся, що висота посудини достатня.
– Відразу після збивання молока або верш-
ків прочистіть трубку-капучінатор (9)
та наконечник (10) – для цього опустіть
трубку-капучінатор з наконечником (10) у
склянку з водою, увімкніть подачу пари на
10-15 секунд, установивши ручку переми-
кача режимів роботи (5) у положення « »,
після цього вимкніть кавоварку, устано-
вивши перемикач режимів роботи (5) у поло-
ження «OFF».
УВАГА!
Перед установленням перемикача (5) у
положення «OFF» установіть під наконеч-
ник (10) відповідну посудину, оскільки при
вимкненні кавоварки відбувається ски-
дання тиску, і пара виходитиме з наконеч-
ника (10).
– Дочекайтеся остигання кавоварки та зніміть
наконечник (10) з трубки-капучінатора (9),
протріть трубку-капучінатор (9) ззовні воло-
гою, м’якою тканиною, сам наконечник (10)
промийте під струменем води.
ЯК ОТРИМАТИ ДОБРИЙ ЕСПРЕСО
– Використовуйте свіжо мелену каву, призна-
чену для кавоварок «еспресо».
– Злегка утрамбуйте мелену каву у фільтрі (2),
це можна зробити зворотним кінцем мірної
ложки (3).
– Міцність отримуємої кави залежатиме від
якості та ступеня помелу кавових зерен.
Якщо кава наливається дуже довго, це озна-
чає, що кава дуже дрібного помелу або дуже
сильно утрамбована.
ОЧИЩЕННЯ ВІД МІНЕРАЛЬНИХ
ВІДКЛАДЕНЬ
1. Для забезпечення ефективної роботи каво-
варки необхідно кожні 2-3 місяці очищати
кавоварку від мінеральних відкладень
(накипу).
2. Заповніть резервуар розчином лимонної
кислоти, у 1 літрі води рекомендується роз-
чинити 30 грамів лимонної кислоти.
3. Вставте фільтр для кави (2) у тримач (6),
не заповнюйте фільтр (2) меленою кавою.
Установіть тримач фільтра (6) у кавоварку.
Виступи тримача (6) мають зівпасти з
пазами на бойлері « », після чого
поверніть ручку (8) тримача фільтра (6) у
правий бік до упору « ».
IM VT-1512.indd 23 11/11/19 9:49 AM
Добавить комментарий