
RMC-M52
13
RUS
UKR
KAZ
Программа Рекомендации по использованию
Время
приготовления
поумолчанию
Диапазон
регулировки
времени
приготовления/
Шаг установки
Ожидание выхода на
рабочие параметры
Отсрочка старта
Автоподогрев, ч
СУП
Приготовление холодца и заливного, приго-
товление бульонов, заправочных, овощных
и холодных супов 1:20 5 мин – 8 ч/
1мин 12
ТУШЕНИЕ
Тушение мяса, птицы, рыбы, овощей, гарниров
и многокомпонентных блюд, приготовление
холодца и заливного, приготовление бульо-
нов, заправочных, овощных и холодных супов
1:00 5 мин – 12 ч/
1мин 12
ВЫПЕЧКА
Выпечка кексов, бисквитов, пирогов из дрож-
жевого и слоеного теста, приготовление
запеканок 1:00 1 мин – 4 ч/
1мин 4
ХЛЕБ
Приготовление хлеба из ржаной и пшенич-
ной муки. Следует учитывать, что в течение
первого часа работы программы идет рас-
стойка теста, а затем — непосредственно
выпекание. При установке времени приго-
товления менее 1 часа после запуска про-
граммы начнется процесс выпекания
3:00 5 мин – 4 ч /
1мин 3
ВАКУУМ
Приготовление продуктов в вакуумной упа-
ковке 2:30 10 мин – 12 ч/
5мин
ПАР
Приготовление на пару мяса, рыбы, птицы,
овощей и других продуктов. Используйте
специальный контейнер (входит в комплект).
После выхода прибора на рабочие параме-
тры, прозвучат два коротких сигнала, начнет-
ся обратный отсчет времени приготовления.
Если вы не используете автоматические на-
стройки времени в данной программе, обра-
титесь к таблице «Рекомендуемое время
приготовления различных продуктов на пару»
0:35 5 мин – 2 ч/
1мин 12
ТОМЛЕНИЕ Приготовление тушенки, рульки 3:00 5 мин – 12 ч /
5мин 12
ПИЦЦА
Приготовление пиццы с различными начин-
ками 0:20 1 мин – 1 ч/
1мин 4
ПАСТА
Приготовление макаронных изделий из
разных сортов пшеницы. После закипания
воды прибор подаст два коротких звуковых
сигнала: откройте крышку и поместите про-
дукт в кипящую воду. Закройте крышку и
повторно нажмите кнопку . Начнется
обратный отсчет времени приготовления
0:08 1 мин – 1 ч/
1мин
ЙОГУРТ Приготовление различных видов йогурта 8:00 10 мин – 12 ч/
5мин
* Функция автоматического отключения программы после выкипания воды для приго-
товления рассыпчатых круп реализована в программе «ЭКСПРЕСС».
III. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Общие рекомендации
• Для приготовления овощей и других продуктов на пару залейте в чашу воду и уста-
новите контейнер для приготовления на пару. Отмерьте и подготовьте продукты со-
гласно рецепту, равномерно разложите их вконтейнере для приготовления на пару.
• Для приготовления молочных каш используйте пастеризованное молоко малой жирно-
сти, при использовании цельного молока разбавляйте его питьевой водой в пропорции
1:1. Перед приготовлением смазывайте чашу сливочным маслом. Тщательно промывай-
те все цельнозерновые крупы (рис, крупы, пшено и т. п.), пока вода не станет чистой.
Уменьшайте или увеличивайте количество ингредиентов только пропорционально.
• Во время приготовления хлеба и выпечки следите за тем, чтобы исходные ингреди-
енты занимали не более половины объема чаши. Не рекомендуется использование
функций «Отсрочка старта», так как это может повлиять на качество выпечки. Готовый
продукт вынимайте из прибора сразу по приготовлении, чтобы он не стал влажным.
Если это невозможно, допускается оставить продукт в приборе на небольшой срок
при включенном автоподогреве.
• Не открывайте крышку прибора на этапе расстойки теста! От этого зависит качество
выпекаемого продукта.
• Перед повторным использованием программы «ЖАРКА» дайте прибору полностью
остыть.
Ошибки при приготовлении и способы их устранения
В представленной ниже таблице собраны типичные ошибки, допускаемые при приготов-
лении пищи в мультиварках, рассмотрены возможные причины и пути решения.
БЛЮДО НЕ ПРИГОТОВИЛОСЬ ДО КОНЦА
Возможные причины проблемы Способы решения
Крышка прибора была не закрыта или закрыта неплотно,
поэтому температура приготовления была недостаточно
высока
Во время приготовления не открывайте крышку прибора
без необходимости.
Закрывайте крышку до щелчка. Убедитесь, что ничто не
мешает плотному закрытию крышки прибора и уплотни-
тельная резинка на внутренней крышке не деформирована
Чаша и нагревательный элемент плохо контактируют,
поэтому температура приготовления была недостаточно
высока
Чаша должна быть установлена в корпус прибора ровно,
плотно прилегая дном к нагревательному диску.
Убедитесь, что в рабочей камере мультиварки нет посто-
ронних предметов. Не допускайте загрязнений нагрева-
тельного диска
Неудачный подбор ингредиентов блюда. Данные ингре-
диенты не подходят для приготовления выбранным вами
способом или была выбрана неверная программа приго-
товления.
Ингредиенты нарезаны слишком крупно, нарушены общие
пропорции закладки продуктов.
Время приготовления было недостаточным
Желательно использовать проверенные (адаптированные
для данной модели прибора) рецепты. Используйте ре-
цепты, которым можете действительно доверять.
Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции
закладки, выбор программы и времени приготовления
должны соответствовать выбранному рецепту
Добавить комментарий