- бытовые термометры — существуют термометры, специально предназначенные для использова-
ния в микроволновой печи.
9. Посуду для микроволновой печи следует использовать только в соответствии с инструкциями её
производителя.
10. Не пытайтесь жарить продукты во фритюре в этой микроволновой печи.
11. Помните, что микроволновая печь нагревает только жидкость в контейнере, а не сам контейнер,
поэтому даже если крышка контейнера не горячая на ощупь, то когда её вынимают из печи продук-
ты/жидкости внутри будут выделять такое же количество пара при снятии крышки, как и при обычном
приготовлении пищи.
12. Всегда проверяйте температуру приготовленной пищи самостоятельно, особенно если вы разо-
греваете или готовите еду или жидкость для детей. Рекомендуется никогда не употреблять пищу или
жидкость прямо из печи, а дать ей постоять несколько минут и перемешать, чтобы равномерно
распределить тепло.
13. Пища, содержащая смесь жира и воды, например бульон, должен постоять 30-60 секунд в печи
после её выключения. Это необходимо для того, чтобы смесь осела и не допустила образования
пузырей при помещении ложки в еду/жидкость.
14. При приготовлении еды помните, что есть определённые продукты, например пудинги, варенье
и фарш, которые очень быстро нагреваются. При разогреве или приготовлении продуктов с высоким
содержанием жира или сахара не используйте пластиковые контейнеры.
15. Кухонная посуда может нагреться из-за тепла, передаваемого от нагретой пищи. Это особенно
актуально, если верхняя часть и ручки посуды покрыты полиэтиленовой плёнкой. Для работы с посу-
дой могут потребоваться прихватки.
16. Чтобы снизить риск возгорания в камере микроволновой печи:
- не пережаривайте пищу. Внимательно следите за микроволновой печью, если в неё помещена
бумага, пластик или другие горючие материалы для облегчения приготовления пищи;
- снимите с пакетов проволочные стяжки перед тем, как поместить пакет в печь;
- если материалы внутри печи воспламеняются, оставьте дверцу закрытой, выключите печь с
помощью настенного выключателя или отключите питание с помощью предохранителя или панели
автоматического выключателя.
11
Добавить комментарий