
11
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
1Мягкие пики
2Средние пики
3Твердые пики
1Крупные пузыри
2Мелкие пузырьки
3Влажное
вспенивание
4Мягкие пики
5Устойчивые пики
6Чрезмерно взбитые
белки
Стадии взбивания сливок
Стадии взбивания белка
Добавить комментарий