238
2 Приготовление
Для обеспечения безупречного функциониро-
вания системы приготовления молока в
комбинированном дозаторе необходимо
ежедневно проводить его очистку. (см. Глава
«Обслуживание – Очистка системы приготовле-
ния молока»).
Молотый кофе
Благодаря воронке для молотого кофе
возможно использование второго сорта кофе,
например, кофе без кофеина.
Основы приготовления напитков из моло-
того кофе:
Uне насыпайте молотого кофе более одной
мерной ложки без верха;
Uне используйте молотый кофе слишком
мелкого помола. Такой кофе может
засорить систему, и кофе будет подаваться
каплями;
Uесли засыпано слишком мало молотого
кофе, то на дисплее отображается «Мало
молотого кофе» и кофемашина ENA
останавливает процесс приготовления;
Uвыбранный кофейный напиток должен
приготовляться примерно в течение
минуты после засыпки молотого кофе.
В противном случае кофемашина ENA
остановит процесс и перейдет в состояние
готовности к работе.
Для приготовления любых кофейных напитков
из молотого кофе всегда следуйте следующему
примеру.
Пример:приготовление одной порции
эспрессо из молотого кофе.
Условие:отображается стартовое изображение
на дисплее.
T Поставьте чашку для эспрессо под
дозатор кофе.
T Откройте отделение для молотого кофе.
«Молотый кофе» / «Засыпьте молотый
кофе»
T Установите воронку для молотого кофе.
T Засыпьте в воронку молотый кофе – одну
мерную ложку без верха.
T Снимите воронку для молотого кофе и
закройте крышку отделения для молотого
кофе.
T Нажмите кнопку
«Эспрессо».
Процесс приготовления запускается.
«Эспрессо», в чашку подается количество
эспрессо, соответствующее заранее
настроенному количеству воды.
Процесс приготовления автоматически
останавливается. Кофемашина ENA снова
в состоянии готовности к работе.
Добавить комментарий