Hiberg i-MS 3029 B

Данная инструкция на русском языке предназначена для варочной поверхности Hiberg i-MS 3029 B, описывает принцип работы и основные моменты эксплуатации устройства. Перед первым включением рекомендуется внимательно изучить данное руководство.

Инструкция для варочной поверхности представлена в формате PDF, который поддерживается на всех современных устройствах, так что сложностей с открытием файла возникнуть не должно. Но если открыть документ не получается, установите любую программу для чтения PDF файлов, например Acrobat Reader.

Чтобы распечатать инструкцию, нужно ее сначала скачать, для этого кликните по кнопке «Скачать инструкцию», файл откроется в новой вкладке, затем нажмите комбинацию клавиш Сtrl + P и из открывшегося диалогового окна, отправьте документ на печать.

Инструкция Скачать инструкцию (2.9 Мб, pdf)
Страницы: Стр:
22
РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Будьте осторожны во время жарки, так как масло и жир
нагреваются очень быстро, особенно если функция Power Boost
включена. При чрезвычайно высоких
температурах масло и жир могут внезапно загореться, что может
привести к пожару.
Советы по приготовлению:
когда блюдо начнет кипеть, уменьшите степень нагрева;
старайтесь чаще пользоваться крышкой для посуды, это
уменьшит время нагрева и поможет сэкономить электричество за
счет удержания тепла;
старайтесь свести к минимуму количество жидкости и/или
жира, чтобы сократить время приготовления;
начинайте приготовление на высоких температурах, а затем по
мере прогрева пищи постепенно уменьшайте степень нагрева;
Томление, приготовление риса
1. Томление происходит при температуре, близкой к температуре
кипения (примерно при 85˚C), когда пузырьки лишь время от
времени поднимаются к поверхности жидкости. Томление —
вот ключ к приготовлению вкуснейших супов и нежных рагу, т.к.
вкус раскрывается без чрезмерного длительного приготовления.
Соусы на основе яиц и муки также должны готовиться ниже
температуры кипения.
2. В некоторых случаях, например, при приготовлении риса
путем впитывания жидкости,может потребоваться более высокая
степень нагрева, чтобы приготовить пищу надлежащим образом
за рекомендованное время.
Подрумяненный стейк
Чтобы приготовить сочный, ароматный стейк:
1.Перед приготовлением дайте мясу полежать при комнатной
температуре примерно 20 минут.
2.Разогрейте сковороду с толстым дном.
3.Смажьте мясо маслом с двух сторон. Налейте немного масла
на горячую сковороду и затем положите на нее мясо.
4.За время жарки переверните стейк только один
раз.Точное время приготовления зависит от толщины
стейка и желаемой степени прожарки. На каждую
сторону может потребоваться от 2 до 8 минут. Нажмите на стейк,
чтобы понять степень прожарки: чем он тверже, тем степень
прожарки выше.
5.Перед подачей положите стейк на теплую тарелку и оставьте
на несколько минут, чтобы мясо стало более нежным.
Страницы: Стр: 20
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Другие Варочные поверхности Hiberg

Hiberg VM 6145 BHiberg VM 6145 B Hiberg VM 9155 BHiberg VM 9155 B Hiberg VM 7155 YHiberg VM 7155 Y Hiberg VM 6021 BHiberg VM 6021 B Hiberg VM 60440 RYHiberg VM 60440 RY Hiberg i-MS 6049 YHiberg i-MS 6049 Y Hiberg i-MS 6049 BHiberg i-MS 6049 B Hiberg VM 7155 BHiberg VM 7155 B Hiberg VM 6020 BHiberg VM 6020 B Hiberg i-MS 4539 BHiberg i-MS 4539 B Hiberg VM 7155 WHiberg VM 7155 W Hiberg VM 9155 YHiberg VM 9155 Y Hiberg VM 60440 YHiberg VM 60440 Y Hiberg VM 4535 BHiberg VM 4535 B Hiberg VM 6145 RYHiberg VM 6145 RY Hiberg i-MS 6049 WHiberg i-MS 6049 W Hiberg VM 3022 RYHiberg VM 3022 RY Hiberg i-VM 6021 BHiberg i-VM 6021 B Hiberg VM 60440 BHiberg VM 60440 B Hiberg VM 6145 WHiberg VM 6145 W