
• Закройте приготавливаемый продукт на время приготовления. Крышка позволяет
предотвратить разбрызгивание и способствует равномерному приготовлению/
разогреванию.
• Во время разогревания для поддержания равномерного распределения
температуры продукт необходимо многократно переворачивать,
перераспределять или перемешивать.
• Микробы, которые могут содержаться в блюдах, погибают только при достаточно
высоких температурах (> 70 ºС) и при достаточно продолжительном времени
приготовления (> 10 мин).
• Продукты с твердой кожурой или оболочкой, например, томаты, сосиски,
картофель в мундире, баклажаны, необходимо надколоть в нескольких местах
или надрезать, чтобы через сделанные проколы/ надрезы мог выходить пар и
продукты не взрывались.
• Яйца без скорлупы можно готовить в микроволновой печи только в том случае,
если в яичном желтке предварительно были сделаны проколы. В противном
случае яичный желток может разбрызгаться с высоким давлением после
приготовления.
• Блюда типа мясных фрикаделек по прошествии половины времени
приготовления необходимо перекладывать сверху вниз и от центра к внешнему
краю.
5.2 Режимы эксплуатации
Прибор можно использовать в разных режимах эксплуатации. Нижеприведенное
перечисление наглядно представляет возможные режимы эксплуатации прибора:
Этот режим подходит для обычного разогревания продуктов.
Этот режим подходит для поджаривания и запекания продуктов.
♦ Режим «Микроволны и гриль»
Этот режим подходит для одновременного приготовления в режимах «Микроволны»
и «Гриль».
Комбинация 1
В этом режиме прибор работает 30 % времени приготовления в режиме
«Микроволны» и 70 % времени приготовления в режиме «Гриль».
Комбинация 2
В этом режиме прибор работает 55 % времени приготовления в режиме
«Микроволны» и 45 % времени приготовления в режиме «Гриль».
♦ Режим «Программа приготовления из меню»
В этом режиме можно выбрать одну из 14 программ приготовления из меню.
♦ Автоматическое размораживание
Этот режим подходит для размораживания замороженных продуктов.
5.3 Примечания касательно посуды, используемой в
микроволновой печи
17
Добавить комментарий