Стандартное управление ru
7
5 Стандартное управление
5.1 Включение и выключение варочной
панели
С помощью выключателя конфорки можно включать
и выключать варочную панель.
5.2 Выполнение установок для конфорок
Главным выключателем конфорки можно настраи-
вать мощность нагрева.
Ступень на-
грева
1 минимальная мощность
9 максимальная мощность
Примечания
¡Тёмные участки в пламени конфорки возникают по
техническим причинам. Они не влияют на функцио-
нирование конфорки.
¡Температура регулируется включением и
выключением нагрева конфорки. Нагрев можно
включать и выключать даже на максимальной
мощности.
–Это защищает детали, требующие особого об-
ращения, от перегрева.
–Прибор защищён от перепадов напряжения.
–Так можно приготовить более вкусную пищу.
5.3 Советы по установкам для варки
Здесь представлен обзор различных блюд с подходя-
щими ступенями нагрева.
Время приготовления может меняться в зависимости
от вида, веса, толщины и качества продуктов. Ступе-
ни нагрева конфорки зависят от используемой посу-
ды.
Указания по приготовлению
¡Для доведения до кипячения используйте ступень
нагрева 9.
¡Периодически перемешивайте густые блюда.
¡Сильно поджариваемые продукты и продукты, из
которых при поджаривании выделяется много
жидкости, лучше всего обжаривать разрезанными
на небольшие порции.
¡Рекомендации по приготовлению блюд с экономи-
ей электроэнергии. →
Страница5
Растапливание
Блюдо Ступень
слабого
нагрева
Продол-
житель-
ность
приго-
товления
на ступе-
ни сла-
бого на-
грева,
мин
Сливочное масло, желатин 1 -
Разогревание или поддержание в горячем
состоянии
Густой суп, например чечевич-
ная похлёбка
1 -
Молоко11-2 -
1Готовьте блюдо без крышки.
Доведение до готовности или варка без кипения
Клёцки, фрикадельки1, 2 3-4 20–30
Рыба1, 2 3 10–15
Белый соус, например, беша-
мель
1 3-6
1Доведите воду до кипения с закрытой крышкой.
2Готовьте блюдо на медленном огне без крышки.
Варка, приготовление на пару или припускание
Рис в двойном объеме воды 3 15-30
Картофель в мундире 3-4 25–30
Отварной картофель 3-4 15–25
Изделия из теста, макароны1, 2 5 6-10
Суп, в т.ч. густой 3-4 15-60
Овощи, свежие или глубокой
заморозки
3-4 10-20
Блюда, приготовленные в ско-
роварке
3-4 -
1Доведите воду до кипения с закрытой крышкой.
2Готовьте блюдо на медленном огне без крышки.
Тушение
Рулеты 3-4 50–60
Тушёное мясо 3-4 60-100
Гуляш 3-4 50–60
Жарение с малым количеством масла
Обжаривайте продукты без крышки.
Шницель в панировке или без
неё
6-7 6-10
Отбивная котлета в панировке
или без неё1
6-7 8-12
Стейк, толщина 3см 7-8 8-12
Рыба или рыбное филе в пани-
ровке или без неё
4-5 8-20
Рыба или рыбное филе в пани-
ровке глубокой замороз-
ки,например, рыбные палочки
6-7 8-12
Блюда глубокой заморозки 6-7 6-10
Блины 5-6 непре-
рывно
1Поворачивайте блюдо несколько раз.
Bosch PUG64KAA5E 
Bosch PGH6B5O93R 
Bosch PKG645FP1G 
Bosch PKE61RAA2E 
Bosch PRP6A6N70R 
Bosch PWP63KBB6E 
Bosch PUF611FC5E 
Bosch PKF645BB2E 
Bosch PVQ695FC5E 
Bosch PIE61RBB5E 
Bosch PIE631FB1E 
Bosch PXX695FC5E 
Bosch PUE651FB5E 
Bosch PUE63KBB5E 
Bosch PIF651FB1E 
Bosch PVQ612FC5E 
Bosch PKF652BB1E 
Bosch PKN652FP1E 
Bosch PUC61KAA5E 
Bosch NKN645GA1E
Добавить комментарий