
PerfectFry Sensor ru
11
В ином случае на индикаторе выбранной зоны нагре-
ва мигают и . Затем автоматически
устанавливается , но функция не активируется.
9.1 Включение PowerBoost
1. Выберите зону нагрева.
2. Нажмите . Загорается индикатор .
aФункция включена.
9.2 Выключите PowerBoost
1. Выберите зону нагрева.
2. Нажмите . Индикатор гаснет, и зона нагрева
переключается обратно на ступень нагрева .
aФункция деактивирована.
Заметка:При определенных обстоятельствах воз-
можно автоматическое отключение данной функции
для обеспечения защиты электронных элементов вну-
три варочной панели.
10 PerfectFry Sensor
Данная функция позволяет получать превосходный
результат без лишних волнений.
Чтобы во время готовки не отвлекаться на постоян-
ное изменение уровня мощности, выберите требуе-
мую температуру один раз в начале готовки. Тогда
температура будет измеряться сенсорами под стек-
локерамикой и поддерживаться в течение всего про-
цесса готовки.
Данная функция доступна на всех зонах нагрева, от-
меченных символом .
10.1 Преимущества
¡Постоянная температура поддерживается автома-
тически без необходимости изменения уровня
мощности.
¡Растительное масло не перегревается. Предотвра-
щается подгорание блюда.
¡Зона нагрева нагревается только для поддержа-
ния температуры, за счет чего экономится энергия.
10.2 Температурные режимы
Температурные режимы для приготовления блюд.
Ре-
жим
Темпе-
ратура
Функции
min 140ºC Обжаривание в оливковом или сли-
вочном масле
low 160ºC Жарение рыбы и продуктов большо-
го размера
med 180ºC Жарение во фритюре после пани-
ровки, заморозки и гриля
max 215ºC Высокотемпературный гриль и ско-
ворода-гриль
10.3 Рекомендуемая посуда
Для использования с этой функцией была разработа-
на специальная посуда, позволяющая достичь опти-
мальных результатов приготовления.
Кухонная посуда Рекомендуемая зона на-
грева
Сковорода Ø15см Простая зона нагрева
Кухонная посуда Рекомендуемая зона на-
грева
Сковорода Ø19см Простая зона нагрева
Сковорода Ø21см Простая зона нагрева
Рекомендуемую кухонную посуду можно приобрести
через сервисную службу, в специализированных ма-
газинах или в нашем интернет-магазине www.bosch-
home.com.
Заметка:Вы можете использовать другую посуду.
Однако в зависимости от материала посуды достигну-
тая температура может отличаться от выбранного
температурного режима.
10.4 Включение PerfectFry Sensor
1. Выберите зону нагрева и потом коснитесь .
aНа дисплее зоны нагрева загорается .
2. В течение следующих 10секунд выберите в зоне
настройки требуемую ступень нагрева.
aФункция включена.
3. горит до тех пор, пока не будет достигнута тем-
пература жарения. После этого раздастся звуко-
вой сигнал и символ температуры погаснет.
4. После достижения заданной температуры жаре-
ния, положите на сковороду жир, а затем продук-
ты.
Заметка:Для отображения и температурного режи-
ма необходимо выбрать зону нагрева.
10.5 Выключение PerfectFry Sensor
▶Выберите зону нагрева и коснитесь .
aФункция деактивирована.
10.6 Рекомендации по приготовлению с
использованием PerfectFry Sensor
В следующей таблице указаны оптимальные темпера-
турные режимы для различных блюд. Температура и
время приготовления зависят от количества, со-
стояния и качества продуктов.
Мясо
Шницель med 6-10
Добавить комментарий