Neff N 90 B48FT68G0

Данная инструкция на русском языке предназначена для духового шкафа Neff N 90 B48FT68G0, описывает принцип работы и основные моменты эксплуатации устройства. Перед первым включением рекомендуется внимательно изучить данное руководство.

Инструкция для духового шкафа представлена в формате PDF, который поддерживается на всех современных устройствах, так что сложностей с открытием файла возникнуть не должно. Но если открыть документ не получается, установите любую программу для чтения PDF файлов, например Acrobat Reader.

Чтобы распечатать инструкцию, нужно ее сначала скачать, для этого кликните по кнопке «Скачать инструкцию», файл откроется в новой вкладке, затем нажмите комбинацию клавиш Сtrl + P и из открывшегося диалогового окна, отправьте документ на печать.

Инструкция Скачать инструкцию (3.2 Мб, pdf)
Страницы: Стр:
Термометр для жаркого ru
21
Тонкие
куски
мяса
Вставьте термометр для жаркого сбо-
ку в самую толстую часть куска мяса.
Толстые
куски
мяса
Вставляйте термометр для жаркого в
мясо сверху под наклоном до упора.
Птица Вставляйте термометр через самую
толстую часть грудки птицы до упора. В
зависимости от свойств продукта рас-
полагайте термометр для жаркого
вдоль или поперек.
Переверните птицу и положите её на
решётку грудкой вниз.
Рыба При приготовлении рыбы целиком
вставьте термометр для жаркого за го-
ловой рыбы в направлении хребтовой
кости до упора.
Поместите рыбу, не поворачивая, на
решётку спинкой вверх, например по-
ложив её на половинку картофелины в
качестве опоры.
2. Поместите блюдо с термометром для жаркого в
рабочую камеру.
3. Подключите термометр для жаркого к розетке на
левой стенке рабочей камеры.
Примечания
¡Если в процессе приготовления отсоединить тер-
мометр для жаркого, то все установки будут сбро-
шены.
¡Если вы хотите перевернуть продукт, не выни-
майте термометр для жаркого. После переворачи-
вания проверьте правильное положение термо-
метра в продукте.
10.3 Внутренняя температура различных
продуктов
Здесь вы найдете ориентировочные значения вну-
тренней температуры различных продуктов.
Ориентировочные значения зависят от свойств и ка-
чества продуктов. Не используйте продукты глубокой
заморозки.
Птица Внутренняя тем-
пература, °C
Цыпленок 80–85
Куриная грудка 75–80
Утка 80–85
Утиные грудки, слабопрожарен-
ные 55–60
Индейка 80–85
Грудка индейки 80–85
Гусь 80–90
Свинина Внутренняя тем-
пература, °C
Свиная шея 85–90
Свиная вырезка, слабопрожа-
ренная 62–70
Свинина (спинка), хорошо про-
жаренная 72–80
Говядина Внутренняя тем-
пература, °C
Филе говядины или ростбиф, с
кровью 45–52
Филе говядины или ростбиф, сла-
бопрожаренные 55–62
Филе говядины или ростбиф, хо-
рошо прожаренные 65–75
Телятина Внутренняя тем-
пература, °C
Телятина для жарки, толстый
край, постное 75–80
Телятина для жарки, лопатка 75–80
Телячья ножка 85–90
Баранина Внутренняя тем-
пература, °C
Баранья нога, слабопрожарен-
ная 60–65
Баранья нога, хорошо прожарен-
ная 70–80
Баранья спинка, слабопрожарен-
ная 55–60
Рыба Внутренняя тем-
пература, °C
Рыба, целиком 65–70
Рыбное филе 60–65
Страницы: Стр: 20
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Другие Духовые шкафы Neff

Neff N 70 B17CR22N1Neff N 70 B17CR22N1 Neff N 50 B1ACE4AG0Neff N 50 B1ACE4AG0 Neff N 70 B15CR22N1Neff N 70 B15CR22N1 Neff N 50 B4ACF4HN0Neff N 50 B4ACF4HN0 Neff N 50 B2ACH7HN0Neff N 50 B2ACH7HN0 Neff N 50 B1ACE1BN0RNeff N 50 B1ACE1BN0R Neff N 70 C15CR22N2Neff N 70 C15CR22N2 Neff N 90 C18FT28G0Neff N 90 C18FT28G0 Neff N 90 B47FS22N0Neff N 90 B47FS22N0 Neff N 70 B25CR22N1Neff N 70 B25CR22N1 Neff N 90 C28MT27G0Neff N 90 C28MT27G0 Neff N 70 B45CR22N0Neff N 70 B45CR22N0 Neff N 70 B27CR22N1Neff N 70 B27CR22N1 Neff N 50 B1ACE3FN0RNeff N 50 B1ACE3FN0R Neff N 90 B57CS24H0Neff N 90 B57CS24H0 Neff N 50 B4ACF4AG0Neff N 50 B4ACF4AG0 Neff N 70 B55CR22N0Neff N 70 B55CR22N0 Neff N 90 B45CS24N0Neff N 90 B45CS24N0 Neff N 90 C17MS22N0Neff N 90 C17MS22N0 Neff N 90 C17FS22G0Neff N 90 C17FS22G0