Neff N 90 B47FS22G0

Данная инструкция на русском языке предназначена для духового шкафа Neff N 90 B47FS22G0, описывает принцип работы и основные моменты эксплуатации устройства. Перед первым включением рекомендуется внимательно изучить данное руководство.

Инструкция для духового шкафа представлена в формате PDF, который поддерживается на всех современных устройствах, так что сложностей с открытием файла возникнуть не должно. Но если открыть документ не получается, установите любую программу для чтения PDF файлов, например Acrobat Reader.

Чтобы распечатать инструкцию, нужно ее сначала скачать, для этого кликните по кнопке «Скачать инструкцию», файл откроется в новой вкладке, затем нажмите комбинацию клавиш Сtrl + P и из открывшегося диалогового окна, отправьте документ на печать.

Инструкция Скачать инструкцию (3 Мб, pdf)
Страницы: Стр:
ru У вас всё получится!
40
¡В процессе приготовления на гриле может образо-
вываться дым.
25.4 Приготовление на пару
При бережном приготовлении на пару продукты
сохранят свою сочность.
В отличие от приготовления в режиме с паром, на мя-
се не образуется корочка.
¡Используйте открытую жаропрочную посуду, под-
ходящую для приготовления на пару.
¡Лучше всего подходит лоток с отверстиями для
приготовления на пару размера XL. Для сбора сте-
кающей жидкости установите универсальный про-
тивень на один уровень ниже в рабочей камере.
Можно для этого использовать стеклянный проти-
вень, поставив его на решётку.
¡Накройте продукты, которые вы обычно готовите
на водяной бане, например пищевой пленкой.
¡Переворачивать продукты не нужно.
¡Для придания более яркого вкуса обжарьте мясо,
птицу или рыбу перед приготовлением на пару. Со-
кратите время приготовления.
¡Куски большего размера требуют больше времени
на разогрев и на приготовление.
¡Если вы готовите несколько кусков одинакового
веса, время нагрева увеличивается. Время приго-
товления не изменяется.
¡В основной части инструкции вы найдете информа-
цию о том, как настроить режим приготовления на
пару.
→
"Пар", Страница14
Приготовление овощей на нескольких уровнях
Вы можете приготовить несколько блюд или все ме-
ню на 2 уровнях, например брокколи и картофель.
Рис или крупы
¡Добавьте соответствующее количество воды или
другой жидкости.
Например, 1 : 1,5 на 100 г риса подразумевает до-
бавление 150 мл жидкости.
25.5 Приготовление блюд глубокой
заморозки
¡Не используйте сильно обледенелые продукты глу-
бокой заморозки.
¡Удалите наледь.
¡Продукты глубокой заморозки могут пропекаться
неравномерно. Кроме этого, они могут неравно-
мерно подрумяниваться в процессе выпекания.
25.6 Приготовление полуфабрикатов
¡Выньте полуфабрикаты из упаковки.
¡Разогревайте или готовьте полуфабрикаты только
в термостойкой посуде.
25.7 Выбор блюд
Рекомендации по установкам для множества блюд, отсортированных по категориям продуктов.
Рекомендации по установкам для различных блюд
Вид блюда Принадлежности/
посуда
Высота Вид на-
грева
→
Страни
ца7
Температура,
°C
Интен-
сивность
пара
Время при-
готовления,
мин
Сдобный пирог, 2уров-
ня Форма с отверсти-
ем посередине
или
Прямоугольная
форма
3+1 ⁠ 140-160 - 60-80
Сдобный пирог, тонкое
тесто Прямоугольная
форма 2 ⁠ 150-170 - 60-80
Фруктовый/творожный
торт из песочного теста Разъёмная форма
Ø26см 2 ⁠ 170-190 - 60-80
Бисквитный торт, 6 яиц Разъемная форма
Ø28см 2 ⁠ 150-170 1- 30-50
Бисквитный торт, 6 яиц Разъемная форма
Ø28см 2 ⁠ 1. 150-160
2. 150-160 Слабая
подача
пара
-
1. 10
2. 25-35
Бисквитный торт, 6 яиц Разъемная форма
Ø28см 2 ⁠ 150-160 - 50-60
1Требуется предварительный разогрев прибора.
2Для начала залейте в посуду прим. 100мл жидкости. Во время эксплуатации прибора резервуар необходимо
пополнять.
Страницы: Стр: 39
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Другие Духовые шкафы Neff

Neff N 50 B4AVH5HH0RNeff N 50 B4AVH5HH0R Neff N 70 C17MR02N0Neff N 70 C17MR02N0 Neff N 70 C17DR00G0Neff N 70 C17DR00G0 Neff N 90 B45CS24N0Neff N 90 B45CS24N0 Neff N 50 B4ACF4AG0Neff N 50 B4ACF4AG0 Neff N 50 B1ACE1BN0RNeff N 50 B1ACE1BN0R Neff N 90 B57CS22G0Neff N 90 B57CS22G0 Neff N 70 B45CR22N0Neff N 70 B45CR22N0 Neff N 70 B15CR22N1Neff N 70 B15CR22N1 Neff N 70 C15CR22N2Neff N 70 C15CR22N2 Neff N 50 B1ACE3FW0RNeff N 50 B1ACE3FW0R Neff N 70 B57CR22N0Neff N 70 B57CR22N0 Neff N 90 B47FS22N0Neff N 90 B47FS22N0 Neff N 90 B48FT68G0Neff N 90 B48FT68G0 Neff N 50 B1ACE4AG0Neff N 50 B1ACE4AG0 Neff N 70 B55CR22N0Neff N 70 B55CR22N0 Neff N 90 C28MT27G0Neff N 90 C28MT27G0 Neff N 70 B17CR22N1Neff N 70 B17CR22N1 Neff N 70 B27CR22N1Neff N 70 B27CR22N1 Neff N 50 C1APG64N0Neff N 50 C1APG64N0