18
мл Мəзір Салмақ
шектеуі
Бастапқы
температура Нұсқаулар
Қолданы-
латын
ыдыс
2-1 1Ингредиенттер
1 стакан бүтін дəн кебектері
2 ас қасық уақталған зире дəндері
2 ас қасық қара сірне
қоспасы мен шекерді, тұзды, дəн кебектерін, зире
дəндерін жəне құрғақ ашытқыны араластырыңыз.
2. Суды, сірке суын, сірнені, шоколадты жəне сары
майды соус əзірлеуге арналған кəйстрөлде
араластырыңыз. Сұйықтық өте жылы болғанға
дейін қыздырыңыз.
ингредиенттерге біртіндеп салып отырып, 2 минут
бойына миксермен араластырыңыз.
4. Қалған ұн қоспасын қосып, 2 минут бойына
миксермен араластырыңыз.
5. Қамырды беті жабылған ыдыстың ішіне салып, 15
минут бойына демалдырыңыз. Қамыр екі еселенген
кезде оны екіге бөліңіз.
6. Қамырды бірдей жолмен қойыңыз.
7. Қамырды төменгі сөреде жайпақ пісіру
қаңылтырына орналастырыңыз. Мəзірді таңдап,
Бастау кнопкасын басыңыз.
араластырыңыз.
Қоспа қайнауға жақындағанға дейін қыздырыңыз.
нанның үстіне жағып, пісіруді жалғастыру үшін
Бастау кнопкасын басыңыз.
Бөлме Қаңылтыр
пісіру
табасы
төменгі
сөреде
Қара нан
2-3 Ингредиенттер
1. Албырт стейкіне шөптік дəмдеуіштерді, лимон
2. Асты тор ыдыста жоғарғы сөреге орналастырыңыз.
Мəзір мен салмақты таңдап, Бастау кнопкасын
теріс айналдырып, пісіруді жалғастыру үшін Бастау
кнопкасын басыңыз.
Салқындатылғ
ан Тор
ыдыста
жоғарғы
сөреде
Грильде
пісірілген
албырт еті
2-4 0.6 кг Ингредиенттер
1. Пиязды турап, сиыр еті фаршын қосып,
араластырыңыз. Етті кішкенеден алып,
домалақтап, ұнға былғаңыз.
2. Микротолқынға төзімді ыдысты майлап, əзірленген
асты ыдысқа салып, лавр жапырағын қосыңыз.
Қақпақпен жабыңыз.
3. Əзірленген ыдысты пешке салыңыз.
Мəзірді таңдап, пісіру үшін Бастау кнопкасын басыңыз.
Бөлме Микротолқ
ынға
төзімді
ыдыс
Фрикаделька
2-2 0.3 кг 1. 300 г қарақұмықты жуып, суын ағызыңыз. Терең
жəне үлкен ыдысқа салып, 600 мл су жəне тұз
қосып, ас пленкасымен қаптап, 15 минут бойына
күттіріңіз.
2. Асты пешке салыңыз. Мəзірді таңдап, Бастау
кнопкасын басыңыз.
3. Пісіргеннен кейін, беті жабулы күйде 15 минут
бойына күттіріңіз.
Бөлме Микротолқ
ынға
төзімді
ыдыс
Қарақұмық
ботқасы
ҚАЛАЙ ПАЙДАЛАНУ
Добавить комментарий