
Шнековая соковыжималка
КТ-1123
9
Эта соковыжималка не делает сок из таких овощей, как морковь и свекла. Будьте
внимательны, иначе может возникнуть перегрузка.
Не кладите лед или замороженные фрукты в соковыжималку. Не давите на про-
дукты с чрезмерной силой. Толкатель предназначен для мягкого нажимания на про-
дукты.
При отборе фруктов и овощей для выжимания сока всегда отбирайте свежие и
созревшие плоды. Сок из свежих фруктов и овощей вкуснее и из них можно отжать
значительно больше сока, чем из неспелых плодов. Сок лучше употреблять в свеже-
выжатом виде, так как именно в этом случае содержание витаминов и минералов в
нем самое высокое.
При использовании фруктов с жесткой, несъедобной кожей (например, арбузы,
ананасы и т.д.) всегда снимайте кожуру перед отжимом. Плоды с косточками или
твердыми семенами (нектарины, абрикосы, вишни) следует предварительно очи-
стить от косточек. Маленькие или нетвердые косточки при отжиме могут дробиться,
и тогда вещества из ядер попадут в сок. Например, это может произойти с виноград-
ными косточками. Дробление косточек зависит от сорта и степени зрелости фруктов
или ягод.
Не отжимайте в соковыжималке очень твердые и крахмалистые плоды, напри-
мер, сахарный тростник, авокадо, бананы, манго, папайю, инжир, клубнику или
виноград без косточек. Такие фрукты могут засорить фильтр. При выжимании сока
из трав или листовых овощей перед помещением в соковыжималку уложите их в
пучок или комбинируйте с другими ингредиентами.
Не включайте соковыжималку с ингредиентами в чаше. Сначала включите ее, а
потом добавляйте продукты. В противном случае в момент включения мотора уси-
лия на валу может не хватить, и соковыжималку заклинит.
После загрузки продуктов в работающую соковыжималку процесс отжима начи-
нается немедленно. В самом начале отжима, пока процесс еще не установился,
жмых может содержать немного сока.
Волокнистые продукты, например, сельдерей, капусту, ананас нарежьте на
небольшие кусочки во избежание наматывания длинных волокон на шнек и засо-
рения отверстия для жмыха в фильтре. Сельдерей нарезайте кусочками длиной не
более 2 см.
При отжиме ягод или других сыпучих продуктов не засыпайте их много. Засы-
пайте их не спеша, равными порциями. Мы рекомендуем использовать для таких
продуктов ложку. Однако используйте ложку только для добавления продукта в
загрузочную горловину, а для проталкивания внутрь, если это требуется, исполь-
зуйте толкатель.
Помните, если вы подадите в соковыжималку слишком много продукта, она
застрянет или возникнет перегрузка, в результате которой из-за чрезмерного давле-
ния составные части соковыжималки могут повредиться.
Если шнек в соковыжималке застрял, немедленно выключите ее и устраните
причину застревания. Не пытайтесь включить соковыжималку повторно без устра-
нения застревания, т.к. это может привести к срабатыванию токовой защиты или к
перегреву мотора.
По окончании отжима не выключайте соковыжималку сразу, дождитесь полного
выхода жмыха, затем выключите соковыжималку и кратковременно, на 2 секунды
Добавить комментарий