Caso Fast VAC 500

Данная инструкция на русском языке предназначена для вакууматора Caso Fast VAC 500, описывает принцип работы и основные моменты эксплуатации устройства. Перед первым включением рекомендуется внимательно изучить данное руководство.

Инструкция для вакууматора представлена в формате PDF, который поддерживается на всех современных устройствах, так что сложностей с открытием файла возникнуть не должно. Но если открыть документ не получается, установите любую программу для чтения PDF файлов, например Acrobat Reader.

Чтобы распечатать инструкцию, нужно ее сначала скачать, для этого кликните по кнопке «Скачать инструкцию», файл откроется в новой вкладке, затем нажмите комбинацию клавиш Сtrl + P и из открывшегося диалогового окна, отправьте документ на печать.

Инструкция Скачать инструкцию (1.3 Мб, pdf)
Страницы: Стр:
7.5 Использование функции "Вакуум вручную"
Так как для некоторых продуктов питания давление вакуумирования является слишком
большим, и они могут оказаться в пакете раздавленными, с помощью функции "Вакуум
вручную" можно регулировать длительность и тем самым интенсивность процесса
вакуумирования. Тем самым вы можете скорректировать степень вакуумирования в
зависимости от консистенции вакуумируемого продукта, а также герметично упаковывать с
использованием вакуума мягкие продукты (например, ягоды), не раздавливая их.
Система регулирования времени и давления препятствует раздавливанию чувствительных
продуктов питания. При упаковке некоторых сочных продуктов эту функцию можно также
использовать для того, чтобы препятствовать всасыванию и вытеканию жидкости.
1. Положите продукты, которые вы хотите сохранить, в пакет.
2. Очистите и расправьте верхний конец пакета и убедитесь, что на поверхностях открытого
конца нет складок и волн.
3. Убедитесь, что верхний конец пакета находится внутри вакуумной камеры. Это
гарантирует, что вакуум не исчезнет.
4. Закройте крышку и прочно прижмите переднюю ручку.
5. Нажмите кнопку „Вакуум вручную“. Пока нажата кнопка, воздух удаляется. Когда вы
отпускаете кнопку, процесс останавливается. Вы можете точно управлять вакуумом и
препятствовать отсасыванию жидкости. Держите кнопку нажатой до получения нужной
вам степени вакуума.
6. Нажмите кнопку "Запаивание" и запечатайте пакет.
** Нажмите кнопку „Вакуум & Запаивание“ / „Прерывание“, чтобы прервать процесс.
7.6 Пакет и рулон
Используйте только пакеты и рулоны, которые однозначно предназначены для
вакуумирования. Материал этой специальной предназначенной для вакуумирования пленки
отличается от обычной пленки для сохранения свежести продуктов.
Все рулоны пленки и пакеты, поставляемые CASO, подходят для приготовления в пакете
(Sous Vide). Кроме того, рулоны пленки и пакеты могут использоваться для размораживания
и разогрева в микроволновой печи до максимально 70 градусов.
При применении пленки других изготовителей убедитесь, действительно ли она подходит
также для использования в микроволновой печи и для приготовления в пакете (Sous Vide).
Обратите, пожалуйста, внимание на то, что вакуумный упаковщик с запаивающей пластиной,
как этот прибор, может принципиально работать только с пакетами из структурированной
пленки. Поэтому вы получите от CASO широкое предложение различных рулонов и пакетов.
7.7 Вскрытие запаянного пакета
Обрежьте пакет ножницами вдоль сварочного шва.
20
Страницы: Стр: 20
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Другие Вакууматоры Caso

Caso Gourmet VAC 280Caso Gourmet VAC 280 Caso VC 150Caso VC 150 Caso VacuChef 40Caso VacuChef 40 Caso VR 390Caso VR 390 Caso VC 350Caso VC 350 Caso VC 6Caso VC 6 Caso Gourmet VAC 480Caso Gourmet VAC 480 Caso VC 300 PROCaso VC 300 PRO Caso VC 10Caso VC 10 Caso Fast VAC 1200Caso Fast VAC 1200 Caso Fast VAC 3000Caso Fast VAC 3000 Caso VC 11Caso VC 11 Caso VC 200Caso VC 200 Caso VacuChef 70Caso VacuChef 70 Caso Gourmet VAC 180Caso Gourmet VAC 180 Caso Fast VAC 4000Caso Fast VAC 4000 Caso VRH 690 advancedCaso VRH 690 advanced Caso VC 100Caso VC 100 Caso Gourmet VAC 380Caso Gourmet VAC 380 Caso VC 250Caso VC 250