
Функция Assist ru
23
Баранина Внутренняя тем-
пература, °C
Баранья нога, хорошо прожарен-
ная 70 - 80
Баранья спинка, слабопрожарен-
ная 55 - 60
Рыба Внутренняя тем-
пература, °C
Рыба, целиком 65 - 70
Рыбное филе 60 - 65
Прочее Внутренняя тем-
пература, °C
Мясной рулет, все сорта мяса 80 - 90
Разогревание блюд, подогрев 65 - 75
13 Функция Assist
Режимы работы "Функция Assist" служат для облегче-
ния приготовления различных блюд, автоматически
выбирая оптимальные установки.
13.1 Посуда
Результат приготовления зависит от свойств и разме-
ра посуды.
Используйте жаропрочную посуду, подходящую для
использования при температуре до 300°C. Лучше
всего подходит посуда из стекла или стеклокерамики.
Жаркое должно закрывать дно посуды примерно
на2/3.
Для использования не подходит посуда из следующих
материалов:
¡светлый шлифованный алюминий
¡неглазурованная глина
¡пластик или посуда с пластиковыми ручками
Заметка:Для приготовления некоторых блюд прибор
активирует режим микроволн. На дисплее появляется
сообщение о необходимости использования посуды,
подходящей для приготовления в режиме микроволн.
→
"Принадлежности и посуда для микроволновой пе-
чи", Страница18
13.2 Установки для приготовления
конкретных блюд
Для оптимального приготовления блюд в приборе ис-
пользуются различные установки.
Заметка:Результат приготовления зависит от каче-
ства и состояния продуктов. Используйте свежие про-
дукты, лучше всего, имеющие температуру, как в хо-
лодильнике. Продукты глубокой заморозки используй-
те сразу, как только достали их из морозильной каме-
ры.
Рекомендации и указания к установкам
Когда вы настраиваете приготовление блюда, на
дисплее отображается информация, относящаяся к
его приготовлению, например:
¡подходящий уровень установки
¡подходящие принадлежности или посуда
¡добавление жидкости
¡время для переворачивания или перемешивания
По достижении этого времени раздастся звуковой
сигнал.
Чтобы просмотреть информацию, нажмите "Совет по
приготовлению" или . Некоторые указания отобража-
ются автоматически.
Программы
Оптимальный вид нагрева, температура и продолжи-
тельность установлены на заводе.
Вам необходимо установить вес, чтобы достичь наи-
лучшего результата приготовления. Если не указано
иное, установите общий вес блюда. Вы можете уста-
новить вес только в указанном диапазоне.
Советы по установкам
Оптимальный вид нагрева в советах по установкам
задан на заводе. На дисплее отображается вид на-
грева.
Вы можете регулировать установленную температуру
и время приготовления.
Термометр для жаркого
При приготовлении некоторых блюд можно также ис-
пользовать термометр для жаркого.
Когда термометр для жаркого подключен, вы можете
выбирать только те блюда, которые можно готовить с
термометром. Вы получите советы по установкам для
вида нагрева, температуры и внутренней температу-
ры каждого блюда. Вы можете регулировать темпе-
ратуру и внутреннюю температуру продукта.
→
"Термометр для жаркого", Страница21
Датчик процесса выпекания
Для некоторых блюд прибор автоматически активиру-
ет датчик процесса выпекания.
На дисплее появляется . Дополнительные установки
не требуются.
Учитывайте информацию о датчике процесса выпека-
ния.
→
"Продукты, приготавливаемые с датчиком процесса
выпекания", Страница24
Посуда для использования в режиме
микроволн
Для приготовления некоторых блюд прибор автомати-
чески активирует режим микроволн. Это значительно
сокращает время приготовления.
Обратите внимание на информацию по использова-
нию режима микроволн.
→
"Микроволны", Страница18
13.3 Обзор блюд
Вы можете увидеть, какие блюда доступны для приго-
товления с помощью этого прибора, вызвав рабочий
режим.
Блюда отсортированы по категориям и видам блюд.
Добавить комментарий